747火鍋魚(yú)，是以長(zhǎng)時(shí)間飼養(yǎng)的鮮活魚(yú)為主料，輔以本店制造調(diào)料、滋補(bǔ)中藥材，精心調(diào)制而成。魚(yú)肉色澤新鮮，白嫩柔和，醇香 濃烈，湯靚味美，滋補(bǔ)入味，讓人回味悠長(zhǎng)，久久難忘。由于選料考究，自有工藝科學(xué)，同時(shí)新鮮的蔬菜又給人帶來(lái)越吃越豐富的感受，色、香、味具全。

　　747火鍋魚(yú)專屬的特色原料，制造自有工藝及嚴(yán)格的炒制工藝等提高/增加了其核心產(chǎn)品火鍋魚(yú)的優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力，以“辣而不燥，鮮而不腥，入 口竄香，回味悠長(zhǎng)”的特色口味享譽(yù)大江南北，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感優(yōu)佳，健腦益智，安全綠色保健。小木屋747火鍋魚(yú)取材于活鮮魚(yú) ，采集民間食療自有工藝，醇香厚道，辣感柔和，食無(wú)藥味的全植物油魚(yú)火鍋，真正做到了食不上火，具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏，開(kāi)胃健脾，理氣通暢的結(jié)果。

　　747火鍋魚(yú)的制作流程非常簡(jiǎn)單，制造美味的調(diào)味包是747火鍋魚(yú)成功經(jīng)營(yíng)關(guān)鍵所在，也為店里的廚師減少了不少繁瑣的燒制湯料流程，同時(shí)747火鍋魚(yú)具有益智養(yǎng)顏，開(kāi)胃健脾，強(qiáng)身健體之結(jié)果，綠色環(huán)保.這給加盟經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)了許多管理上的便捷，不僅提高/增加了質(zhì)量，也便于管理。另外747火鍋魚(yú)中涮吃的菜品豐富，可選取本地時(shí)令蔬菜及豆制品、面食等。給消費(fèi)者帶來(lái)物美價(jià)廉的切身體會(huì)，同時(shí)為經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)了更大的消費(fèi)群體。