智慧之選者請注意,開店還是盤店要考慮清楚!
對于小本加盟開店鋪的創(chuàng)業(yè)者來說,加盟時面對的重要問題,就是如何選擇到合“心水”的鋪位。是“坐享其成”,花幾萬元轉(zhuǎn)讓費選擇那些急于轉(zhuǎn)讓、較現(xiàn)成并即可營業(yè)的店鋪呢,還是一切從頭開始,自己選鋪面、裝修和辦證經(jīng)營?彼此之間有何優(yōu)劣?
我們不妨來比較一下二者的優(yōu)劣:
優(yōu)先,盤店是相對省力的。店鋪到手后,到相關(guān)部門變更一下相關(guān)證件就可以了,開店則必須一切從零開始,租店面、裝修店鋪、尋找優(yōu)佳進貨渠道……種種工作,都需要從頭做起。
第二,盤店可以讓經(jīng)營者跳過開業(yè)初期的“真空期”。這里所謂的“真空期”是指店鋪剛開張顧客還不了解店鋪的情況,店里顧客冷清、營業(yè)額處于低迷狀態(tài)的那段時期。這段時期是店鋪的市場開拓期,也可以說是所有經(jīng)營者擔(dān)心的時期。這段時期往往店鋪生意慘淡、生死未卜,店主心里的滋味不好受。而如果接手一家有一定客源的店鋪,就可以跳過這段時期,同時也能省去很多開拓市場的投入。
第三,盤過來的店鋪經(jīng)營很容易走向穩(wěn)定。因為店鋪的商品結(jié)構(gòu)和經(jīng)營方式都已經(jīng)成型,經(jīng)營比較容易上手,即使店主想轉(zhuǎn)型,也可以在原有的基礎(chǔ)上慢慢來,要小得多。
自己開店好像花費更多,頂讓的店鋪很多東西都是已有的,并且馬上可以營業(yè),事實并非如此。頂讓店鋪所要投入的并不少,甚至更多,其中因轉(zhuǎn)讓而必須支付的附加費很多,甚至是附加在月租中,長期下來就是一筆不小的金額。
筆者的一個朋友老王的盤店經(jīng)歷,或許能說明一些問題:
2000年,下崗在家的老王想自己做點小生意。由于文化水平不高,資金又有限,老王覺得接手一家零售店賣些日用品比較適合自己。聽說老王有這個打算,朋友們也都幫他物色合適的店面。后來,一個朋友告訴老王,老城區(qū)一所小學(xué)附近有家店鋪,店主有意轉(zhuǎn)讓。老王一聽,連忙跑去考察。老王在那里轉(zhuǎn)悠了兩天,發(fā)現(xiàn)由于這家店緊靠小學(xué)和居民區(qū),來買東西的人不少。店鋪以銷售小商品為主,雖然收銀不高,但積少成多,每天也能賺三五十塊錢,維持生計不成問題,何況原店主開出的轉(zhuǎn)讓費并不高,非常劃算。,于是,老王樂呵呵地和原店主談妥了價格,簽好了協(xié)議??蓻]想到,他盤下店后沒多久,那所小學(xué)就搬遷了,顧客一下子少了很多,老王每天賺的錢連付租金都不夠。原來原店主提前得知了小學(xué)要搬遷的消息,故意向老王隱瞞了實情,為的是從他身上“撈一筆”。
老王的遭遇也許只是個例,但至少給我們提了個醒兒:盤店前一定要睜大眼睛,多方考慮,謹(jǐn)防上當(dāng)。
一般情況下,商鋪轉(zhuǎn)讓有兩個常見的原因:一是經(jīng)營不善;二是經(jīng)營者轉(zhuǎn)行、遷居或其他變故等。接手者首先要搞清楚現(xiàn)有經(jīng)營人為何要轉(zhuǎn)讓鋪位?轉(zhuǎn)讓費與經(jīng)營實現(xiàn)目標(biāo)是否相匹配?所經(jīng)營的行業(yè)是否適合自己的技能和個性?所謂“知己知彼”,才能實現(xiàn)合格的開局和發(fā)展。
看來,開店和盤店孰優(yōu)孰劣,一下子很難下論斷。打算開店的朋友一定要根據(jù)自身的情況仔細(xì)權(quán)衡。