烤肉，肉夾饃，米粉，生煎，煎餅這些如雨后春筍般冒出的新店，你用心去洞察他們，就會(huì)發(fā)現(xiàn)真正的價(jià)值不是他們傳播有多么五花八門(mén)，而是他們的切入點(diǎn)，也許是市場(chǎng)趨勢(shì)剖析下的共同選擇。
　　很多小項(xiàng)目，一時(shí)做的風(fēng)生水起，但來(lái)時(shí)快去時(shí)快，潮起后就是潮落，熱鬧后就是質(zhì)疑，在風(fēng)口浪尖之時(shí)，黃太吉終于有些后知后很多小項(xiàng)目悄然進(jìn)入魔都
　　有很多項(xiàng)目之所以發(fā)跡，靠的不是秘方和調(diào)料，而是所謂的營(yíng)銷(xiāo)，或者說(shuō)就是靠炒作，吃完他們的產(chǎn)品之后，多就是可以消化，沒(méi)有什么特別之處。
　　但餐飲行業(yè)后來(lái)還是要把問(wèn)題回歸到本質(zhì)的，一家餐館，重要的不是眼球而是舌頭，餐館不是一件好干的生意，除了有好的服務(wù)之外，還要有過(guò)硬的產(chǎn)品口味。

　　這是基本。品牌是個(gè)空中樓閣，而決定這大樓能造多高的，則是看產(chǎn)品的地基打的有多深，這是所有人都知道但是很多人遺忘的道理。
　　魔魚(yú)烏賊燒注重產(chǎn)品口味和門(mén)店裝修衛(wèi)生等一系列硬件條件，正是因?yàn)楦鞣N五花八門(mén)的產(chǎn)品爭(zhēng)先恐后的開(kāi)門(mén)關(guān)門(mén)，魔魚(yú)烏賊燒抓住這個(gè)市場(chǎng)契機(jī)，專(zhuān)心研究產(chǎn)品，退出我們的品牌。
　　魔魚(yú)烏賊燒以真正的實(shí)力輻射消費(fèi)者，魔魚(yú)烏賊燒開(kāi)業(yè)不就，便有了一批瘋狂擁護(hù)者，魔魚(yú)烏賊燒注重，規(guī)模、品牌、口味三個(gè)要素，也只有做到這三要素的企業(yè)，才能在市場(chǎng)中屹立不倒。
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