哈爾濱市名盛火鍋店成立于2007年，是一家集餐飲文化研究、特色火鍋研發(fā)與經(jīng)營(yíng)、區(qū)域加盟、火鍋產(chǎn)品及配送業(yè)務(wù)于一體的現(xiàn)代化餐飲連鎖企業(yè)。
盛啟之初，總部即以“傳承美食文化，締造飲食連鎖帝國(guó)”為己任，謹(jǐn)以“名盛火鍋店”為。九年之中，荊棘雨露，甘苦自知，經(jīng)過(guò)不懈的努力名盛火鍋店已發(fā)展成為具有“飲食文化研究，特色火鍋研發(fā)與經(jīng)營(yíng)，區(qū)域加盟，火鍋產(chǎn)品配送業(yè)務(wù)”現(xiàn)代化餐飲連鎖性企業(yè)航母。
在此基礎(chǔ)上，總部還在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)模式上進(jìn)行了不斷地調(diào)整，并融入了豐厚的文化內(nèi)涵，使消費(fèi)者感受到物超所值，從而滿足了不同消費(fèi)能力，不同消費(fèi)層次的顧客群體的就餐需求，讓總部擁有更廣泛的顧客群體和更寬闊的市場(chǎng)空間，形成了自己獨(dú)特的餐飲品牌并向連鎖經(jīng)營(yíng)模式發(fā)展。與此同時(shí)，名盛火鍋店在產(chǎn)品多元化發(fā)展過(guò)程中，還整合資源，利用自身的優(yōu)勢(shì)來(lái)發(fā)展加盟以及特許經(jīng)營(yíng)，同時(shí)建立加工廠，為企業(yè)內(nèi)部服務(wù)的同時(shí)，還要為那些需要加工配送的企業(yè)提供幫助。
名盛火鍋店本著“以德為先，以誠(chéng)為本”的企業(yè)理念，始終視顧客為親人，視供應(yīng)商為伙伴，視員工為家人。
名盛火鍋店作為要德品牌連鎖店的核心管理機(jī)構(gòu)，設(shè)有總經(jīng)辦、營(yíng)運(yùn)部、企劃部、人事部、財(cái)務(wù)部、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部、工程部、物流中心等部門(mén)。負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和規(guī)劃、管理和規(guī)范連鎖店的運(yùn)作，并為連鎖店提供服務(wù)。
為了更好地發(fā)揮名盛火鍋店總部的管理職能，總部根據(jù)多年的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，并借鑒先進(jìn)的管理思想，逐步建立起一套具有要德特色的、科學(xué)的、合理的、先進(jìn)的管理模式——企業(yè)管理軍事化、制度管理規(guī)范化、質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)化、生活管理人情化，為企業(yè)的規(guī)范運(yùn)作和蓬勃發(fā)展提供了有力的提高/增加。
