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蒙拉貝酒莊紅葡萄酒
CHATEAU MONTLABERT AOC Saint-Emilion Grand Cru
品牌：蒙拉貝酒莊
品名：蒙拉貝酒莊紅葡萄酒
等級(jí)：AOC
產(chǎn)地：圣埃米利永法定產(chǎn)區(qū)
葡萄酒分類：紅葡萄酒
葡萄品種：美樂、品麗珠
經(jīng)銷商：建發(fā)酒業(yè)

這款酒酒香優(yōu)雅，甘美細(xì)致，輕盈滑順。酒色呈紅寶石色，帶紫色。芳香濃郁，層次豐厚，有紅色水果的香氣（覆盆子和其他木香科水果）?？诟袌A潤，帶有木香，十分愜意享受。酒體結(jié)實(shí)，單寧融滑。

蒙拉貝酒莊葡萄園
蒙拉貝酒莊的葡萄園占地12.5公頃，四周有一面鄰接地，這塊地方歷來地面有沙，土質(zhì)上層為沙礫粘土，下層為黏土。種植密度為5 600株/公頃， 80%為美露，20%品麗珠，平均樹齡為25歲。早在多年以前，我們就引進(jìn)了高科技的種植記住，并且沿用至今。包括：除贅芽，分批篩選，除雜草，疏果等等。同時(shí)我們也十分國際化，根據(jù)每年農(nóng)作季節(jié)的情況來制定計(jì)劃。

蒙拉貝酒莊庭院
在這里，我們對(duì)一塊塊土地進(jìn)行分批收割。葡萄被采摘下來后送至酒窖的篩選臺(tái)。發(fā)酵和浸漬則在溫控水泥或不銹鋼桶中進(jìn)行，然后在法國橡木桶中經(jīng)歷12到15個(gè)月的發(fā)酵期。75 000瓶葡萄酒一律質(zhì)真味醇，完全可以放在法國（尤其是Navarre地區(qū)）精美的餐桌上以供享用，產(chǎn)量的80%出口國外。

蒙拉貝酒莊幕后
Ludovic Hérault，酒窖管理者，葡萄園的主人，在如何培養(yǎng)出好的葡萄樹和葡萄酒方面經(jīng)驗(yàn)豐富。擅長釀造純正精美具有波爾多右岸風(fēng)格的美酒。他對(duì)葡萄園有強(qiáng)烈的觀點(diǎn)：排水和合格的種植對(duì)于葡萄園來說至關(guān)重要。蒙拉貝酒莊正在進(jìn)行Terra Vitis 認(rèn)證，強(qiáng)調(diào)尊重環(huán)境的可持續(xù)種植。

蒙拉貝酒莊圣埃米利永酒莊
2009年異常不錯(cuò)的氣候條件為釀造這款葡萄酒異常杰出的品質(zhì)提供了無限的希望。七月與八月的慷慨的陽光和高溫，接踵而來的是九月的好天氣，白日的高溫和夜晚的涼爽非常有利于葡萄樹的成長和葡萄的成熟，這樣的氣候同時(shí)也非常利于香氣的集中和花青素的聚集。

蒙拉貝酒莊侍酒師品鑒
2009年份的這款酒色澤深邃。從香味中我們就能感受到釀造這款佳釀的風(fēng)土。高雅自然的黑色水果味伴隨著細(xì)致的木香。入口，能感受到這是一款具備了圣埃米利永特色的酒。細(xì)膩，酒體柔順豐腴。品麗珠的純正體現(xiàn)出這款酒極度平衡。余味美妙悠長。
配菜：炒小羊肉，酒香兔肉，羊后腿，鴿子肉和布里干酪
優(yōu)佳口味：在17攝氏度的環(huán)境下醒酒1個(gè)小時(shí)。
可即刻飲用，亦可在酒窖中或避光處存放6至10年。

蒙拉貝酒莊技術(shù)指標(biāo)
產(chǎn)量: 4 900升/公頃
葡萄品種: 美樂，赤霞珠，品麗珠
釀制： 傳統(tǒng)釀制技術(shù)，低溫預(yù)發(fā)酵
橡木桶陳釀： 15個(gè)月

蒙拉貝酒莊獲獎(jiǎng)記錄
2009年份
2011年度國際葡萄酒烈酒品評(píng)大賽銀獎(jiǎng)
2011年度品醇客世界葡萄酒大獎(jiǎng)賽銀獎(jiǎng)
2011年版《Gault Millau》葡萄酒指南評(píng)分：14/20
2008年份
2010年度年度馬孔葡萄酒大賽金獎(jiǎng)
2010年國際葡萄酒競賽銀獎(jiǎng)
2010年度品醇客世界葡萄酒大獎(jiǎng)賽銅獎(jiǎng)
2010年度波爾多葡萄酒大賽銅獎(jiǎng)