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媽媽過橋米線

加盟行業(yè)：

餐飲 > 米線
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地：

上海
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時間：

2009-02-11
門店總數(shù)：

236
投資金額：10~20萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
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加盟費

媽媽過橋米線加盟介紹

　　媽媽過橋米線以特色的裝修風格，媽媽般的溫情服務(wù)，讓顧客有一種回家般的溫馨，并且綠色、無任何添加，原汁原味的鮮美滋味，就像媽媽親手做出的味道。

　　原汁原味的鮮美滋味，就像媽媽親手做出的味道。餐飲公司依然秉承集團“用心做好米線，做行業(yè)品牌”的理念，注重服務(wù)質(zhì)量，時刻關(guān)愛顧客，以人為本，以德為先，致力打造綠色，溫情，健康的飲食文化，做米線行業(yè)的典范，樹立米線行業(yè)的品牌形象。

　　專業(yè)、專注于正宗傳統(tǒng)米線美食，公司以媽媽文化為核心，用媽媽的選材要求和制作標準，還原媽媽親手做出的味道；獨特的店面裝修風格，媽媽般的溫情服務(wù)，讓顧客時刻感受家一般的溫暖。米線是純大米制作，配菜是一樣樣精選----飽含甜蜜漿汁的玉米、帶著山川氣息的鮮菇......所有的一切，只為一碗家的溫暖......

　　有媽媽的地方就有家，當媽媽的味道融入家的溫情，成了世上溫暖的味道！懷著對家的崇敬，過橋米線從選材到工藝，樣樣遵循著媽媽的心思與標準！

　　在媽媽的標準里，湯是米線的靈魂所在，要用兩年以上老母雞、新鮮豬骨，文火慢熬五小時；制作米線，只用純大米，經(jīng)發(fā)酵磨粉等七道傳統(tǒng)工藝；三十多種新鮮食材，樣樣精選，只挑飽含甜蜜漿汁的玉米，只采帶著山川氣息的鮮菇。

　　所有的一切，只為一碗家的味道！這一碗帶著家的溫度，是離家時心心念念的美味，是拼搏時魂牽夢繞的溫暖。過橋米線，這一碗，家的溫暖！

　　媽媽過橋米線經(jīng)營理念：

　　創(chuàng)造有魅力的誠信產(chǎn)品

　　造就人性化的真情服務(wù)

　　管理理念：

　　建立五化標準：工作標準化、工作表單化、工作流程化、工作細致化、工作合理化

　　媽媽過橋米線

　　人才理念：

　　尊重人才真心真意，服務(wù)人才全心全意，培養(yǎng)人才一心一意

媽媽過橋米線加盟優(yōu)勢

　　1、考察市場

　　經(jīng)營米線店，首先要去考察當?shù)氐氖袌觯约跋M者的消費習慣。這樣可以了解需求，又可知道競爭對手。

　　2、規(guī)劃

　　其次，對自己的米線店進行一定的規(guī)劃，根據(jù)市場情況來確定自己米線店的特色，規(guī)模。

　　3、口味

　　開一家米線店，味道肯定是首位的。清真光全說，自己從1991年開始做米線，發(fā)現(xiàn)泡椒味的米線較受喜愛，“我也不斷創(chuàng)造新的口味，如今米線口味分為特辣的泡椒系列、微辣的酸菜系列、微微辣的酸蘿卜系列和不辣的番茄等清湯系列，總共可選擇的口味多達60多種?！?/span>

　　4、原料采購

　　原料的采購直接關(guān)系到成本的問題。一般建議新手較好親自找長期合作的原料供應(yīng)商，這樣可以節(jié)約成本，也不用每天到處采購。但在這方面上要貨比三家，前期多去市場走動。

　　5、親自操刀

　　能不雇的人盡量不雇，既可減少開支，又讓自己直接與客人溝通聯(lián)系，了解顧客的需求，及時對自己的工作、服務(wù)進行改進，還能拉近與客人之間的距離并逐步建立起朋友關(guān)系。

　　6、改善衛(wèi)生

　　將店里店外清洗、洗刷一遍，讓店堂干干凈凈、清清爽爽給人面貌一新，新開了一家食店的感覺。媽媽過橋米線衛(wèi)生做得好，數(shù)量突出，器皿考究(媽媽過橋米線所用沙鍋都從外地進貨)。

　　7、強化銷售

　　說到強化銷售，是米線店經(jīng)營技巧中主要也是關(guān)鍵的一個技巧。銷售卻是所有創(chuàng)業(yè)者必須過，又難過的生死攸關(guān)的一道坎。因此所絕大多數(shù)的創(chuàng)業(yè)者都試圖用新產(chǎn)品、用技術(shù)、用質(zhì)量、用延長時間，甚至用等待來挨過這一關(guān)。但除非你愿意一次一次地失敗，否則銷售這一關(guān)不可逃避!

媽媽過橋米線加盟條件

　　1、有強烈的創(chuàng)業(yè)感和事業(yè)心，以加盟而不是投機的心態(tài)來看待教育。
　　2、有與目標相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)資金，能夠及時進行市場擴張?zhí)岣呤袌稣加新省?/span>
　　3、具有合格的社會公關(guān)能力，能夠積極充分調(diào)動社會資源。
　　4、認可品牌的經(jīng)營理念，愿意接受品牌嚴格規(guī)范的學校管理。
　　5、了解雙方合作關(guān)系，并同意履行和遵守相應(yīng)的權(quán)利和義務(wù)。
　　6、財務(wù)資信合格，按約支付相關(guān)的費用。

媽媽過橋米線加盟流程

　　1、加盟咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上了解等方式向公司總部專業(yè)的加盟顧問垂詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。
　　2、實地考察：創(chuàng)業(yè)者到公司總部所在地進行項目考察，并與公司總部工作人員進行業(yè)務(wù)交流。
　　3、資格審核：總部對創(chuàng)業(yè)者進行審核。確認創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
　　4、簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。
　　5、繳納費用：創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類型向公司總部交納相關(guān)的費用。
　　6、總部培訓：總部安排創(chuàng)業(yè)者進行技術(shù)培訓，培訓合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
　　7、店面裝修：總部為加盟商提供裝修指導，與設(shè)計指導。
　　8、開業(yè)：總部不斷關(guān)注加盟商的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導與幫助。

媽媽過橋米線加盟動態(tài)

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