主打的特色就是各種富有貴州特色的小吃,其中羊肉粉是主要的暢銷品。在成立的這兩年來,苗家羊肉粉羊肉粉非常的注重品牌形象的樹立,在各個(gè)方面都做的非常好,很受廣大食客的喜歡,如今已經(jīng)是南京地區(qū)的好品牌!
苗家羊肉粉創(chuàng)立“苗家羊肉粉”的初衷是為了讓貴州傳統(tǒng)特色小吃走出貴州,讓全國及海外更多的朋友們認(rèn)可并喜愛。同時(shí)以苗家羊肉粉為平臺(tái),將浪漫多彩的貴州遍灑神州,與你我共感知貴州的美好與詩意。截止目前已有20余款熱銷單品,其中尤以招牌菜品“苗家羊肉粉羊肉粉”,深受顧客朋友們的喜愛。
苗家羊肉粉招牌菜品“羊肉粉”,是貴州地區(qū)一種有名的民間小吃,同時(shí)也是“中華名小吃”,是當(dāng)今大多數(shù)貴州人早午餐的愛好。羊肉粉已有300余年制作歷史,以新鮮羊肉,配以爽滑的米粉,加入中藥材熬制的鮮羊肉羊骨高湯,及各種調(diào)味料和具有特色的油辣椒制作而成。其特色為麻辣鮮香,米粉入口即化,老少兼宜。
據(jù)《本草綱目》載,羊肉“暖中補(bǔ)虛,補(bǔ)中益氣,開胃健力,益腎氣”,是助元陽、補(bǔ)精血、療肺虛、益勞損之佳品。常吃羊肉或者喝羊肉湯對(duì)提高人的身體素質(zhì)及抗病能力十分有益。同時(shí)中醫(yī)專業(yè)人士介紹,俗話說,“冬吃羊肉賽人參,春夏秋食亦強(qiáng)身!”,羊肉是一年四季的滋補(bǔ)佳肴。
我們希望和志同道合的朋友們一起,將“苗家羊肉粉”(貴州傳統(tǒng)特色小吃)建設(shè)成為連鎖品牌。經(jīng)過品牌的不斷成長(zhǎng)、品牌美譽(yù)度的口口相傳、品牌口碑的良性裂變、品牌價(jià)值的不斷上升,可以為合作門店帶來可預(yù)期的品牌效應(yīng)。