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加盟行業(yè):
餐飲 > 西餐
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地:
經(jīng)營(yíng)模式:
自由連鎖
成立時(shí)間:
門店總數(shù):
100
投資金額:1萬(wàn)以下
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伯爵倫國(guó)際餐飲管理有限公司作為專業(yè)的西餐加盟公司,擁有極為豐富的餐飲運(yùn)營(yíng)管理與市場(chǎng)加盟經(jīng)驗(yàn)。致力于提升國(guó)民餐飲品質(zhì),贏得了不同文化背景習(xí)慣人們的青睞和尊重,在餐飲界的新聞評(píng)選中以純正口味和自由平等的世界觀榮獲較受歡迎的餐飲品牌之一。
從2002年開(kāi)始籌備到2005年伯爵倫國(guó)際餐飲管理()有限公司成立,餐飲和市場(chǎng)營(yíng)銷針對(duì)國(guó)際餐飲市場(chǎng)的深入考察、細(xì)致調(diào)研。在此期間我們總結(jié)并吸收了大量國(guó)外先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)策略。為西餐在的發(fā)展推廣提供了強(qiáng)有力的扶持。
2006年-2007年間公司對(duì)市場(chǎng)的發(fā)展進(jìn)行了全面的調(diào)研,對(duì)西式餐飲在市場(chǎng)的發(fā)展前景有了更充分的認(rèn)識(shí),結(jié)合實(shí)際的市場(chǎng)情況和實(shí)際消費(fèi)能力情況對(duì)本公司的運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目做出了更全面,詳細(xì)的經(jīng)營(yíng)方案和項(xiàng)目市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略定位。公司以強(qiáng)大的資金和科學(xué)管理手段對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行全新的系統(tǒng)整合包括產(chǎn)品、品牌、資金、管理、渠道和規(guī)則等核心競(jìng)爭(zhēng)力,以科學(xué)的贏利模式實(shí)行健康穩(wěn)定的連鎖經(jīng)營(yíng)服務(wù),以顧客理想滿意度為基本目標(biāo),全面展開(kāi)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化和模式化的營(yíng)銷提升,以嶄新的現(xiàn)代企業(yè)形象出現(xiàn)在市場(chǎng)上。
"比薩”是一種由特殊的餅底、乳酪、醬汁和餡料做成的具有意大利風(fēng)味的食品,但其實(shí)這種食品已經(jīng)超越語(yǔ)言與文化的壁障,成為全球通行的名餐食,受到各國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)。但這種美食究竟源于何時(shí)何地,現(xiàn)在卻無(wú)從考究。如今,面對(duì)每天由遍及全球的比薩餐廳里烤制的幾百萬(wàn)個(gè)比薩,大家都自然地認(rèn)為這是400年前意大利那不勒斯的面包師傅的?! ?/span>
那么到底是誰(shuí)發(fā)明了比薩呢?有人認(rèn)為,比薩來(lái)源于:當(dāng)年意大利有名旅行家馬可?波羅在旅行時(shí)喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅?;氐揭獯罄笏恢毕肽軌蛟俅纹穱L,但卻不會(huì)烤制。一個(gè)星期天,他同朋友們?cè)诩抑芯蹠?huì),其中一位是來(lái)自那不勒斯的廚師,馬可波羅靈機(jī)一動(dòng),把那位廚師叫到身邊,“如此這般”地描繪起北方的香蔥餡餅來(lái)。那位廚師也興致勃勃地按馬可波羅所描繪的方法制作起來(lái)。但忙了半天,仍無(wú)法將餡料放入面團(tuán)中。此時(shí)已快下午兩點(diǎn),大家已饑腸轆轆。于是馬可波羅提議就將餡料放在面餅上吃。大家吃后,都叫“好”。這位廚師回到那不勒斯后又做了幾次,并配上了那不勒斯的乳酪和作料,不料大受食客們的歡迎,從此“比薩”就流傳開(kāi)了?! ?/span>
據(jù)統(tǒng)計(jì),意大利總共有兩萬(wàn)多家比薩店,其中那不勒斯地區(qū)就有1200家。大多數(shù)那不勒斯人每周至少吃一個(gè)比薩,有些人幾乎每天午餐和晚餐都吃。食客不論貧富,都習(xí)慣是將比薩折起來(lái),拿在手上吃。這便成為現(xiàn)在鑒定比薩手工優(yōu)劣的依據(jù)之一。比薩必須軟硬適中,即使將其如“皮夾似的”折疊起來(lái),外層也不會(huì)破裂。
1.有意加盟兼具創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)
2.合格的地區(qū)網(wǎng)絡(luò)及市場(chǎng)認(rèn)知
3.具有成功的意志、勤奮及努力奮斗
4.能突出個(gè)人表現(xiàn),特別是與人相處
5.積極參加全面培訓(xùn)
6.具有成功及曾參與品牌授權(quán)營(yíng)運(yùn)的經(jīng)驗(yàn)
7.認(rèn)同公司的品牌、營(yíng)運(yùn)模式、產(chǎn)品
01、咨詢我們:詳細(xì)瀏覽羅威那比薩官方網(wǎng)站,提交加盟申請(qǐng)或給我們留言,或者直接與總部取得聯(lián)系進(jìn)行詳細(xì)咨詢,加盟咨詢熱線: 010-58090006
02、初步達(dá)成合作意向:在與總部聯(lián)系并初步確定加盟意向后,可前來(lái)總部考察參觀,對(duì)伯爵倫進(jìn)一步的深入了解。
03、交納預(yù)付定金:在全面了解羅威那比薩認(rèn)同我們的發(fā)展理念后,簽署預(yù)付定金合同,并交納定金。
04、實(shí)地店面考察:辦理好相關(guān)手續(xù)后,總部派遣專業(yè)考察人員到您當(dāng)?shù)貙?duì)候選店址進(jìn)行評(píng)估,對(duì)周邊環(huán)境進(jìn)行綜合分析和對(duì)店面內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理設(shè)計(jì)。
05、簽訂正式合同:在總部對(duì)店面綜合考察評(píng)估并確定適合開(kāi)店后,來(lái)總部簽訂正式特許經(jīng)營(yíng)加盟合同。支付品牌加盟費(fèi),進(jìn)入開(kāi)店籌備階段。
06、店面裝修設(shè)計(jì):考察結(jié)束后7個(gè)工作日內(nèi),總部針對(duì)店面的實(shí)際情況,給您設(shè)計(jì)店面門頭效果圖和室內(nèi)平面布局圖。店內(nèi)風(fēng)格設(shè)計(jì)加盟商也可在當(dāng)?shù)卣以O(shè)計(jì)師進(jìn)行設(shè)計(jì),可結(jié)合加盟商的個(gè)人意愿和當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況完成。加盟商將總部提供的基本裝修方案交給當(dāng)?shù)卦O(shè)計(jì)師或裝飾工程公司,由當(dāng)?shù)卦O(shè)計(jì)師參照進(jìn)行設(shè)計(jì),在設(shè)計(jì)時(shí)必須提高/增加整體風(fēng)格的一致性,店面門面必須按照總部要求進(jìn)行施工。待設(shè)計(jì)完畢后,應(yīng)將平面圖、效果圖和施工圖一并交給總部審核,經(jīng)同意后方可施工。
07、店面裝修施工: 裝修方式圖及平面圖紙審定后,加盟商可在當(dāng)?shù)卣沂┕挝贿M(jìn)行裝修施工。裝修施工前應(yīng)廣泛聯(lián)系裝修公司,設(shè)計(jì)圖紙完成后再進(jìn)行工程招標(biāo),選擇合適的施工方,并開(kāi)始工程施工。裝修竣工后,消防部門驗(yàn)收合格后方可投入運(yùn)營(yíng)。
08、人員招聘:在裝修竣工前20天左右,加盟商申請(qǐng),總部派專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)人員前往當(dāng)?shù)貛У?,主持員工招聘,選擇合適場(chǎng)所展開(kāi)店務(wù)管理等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)。
09、采購(gòu)物品:在總部帶店人員的協(xié)助下,制定吧臺(tái)、廚房所需的原輔料的購(gòu)置清單,進(jìn)行訂購(gòu)。
10、制定管理制度:由總部帶店管理人員主持,在總部統(tǒng)一制定的制度文本框架內(nèi),制定店面管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,進(jìn)行崗位劃分,責(zé)任到人,嚴(yán)格管理。
11、辦理營(yíng)業(yè)手續(xù):在當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,進(jìn)行稅務(wù)登記,同時(shí)辦理消防、城管、衛(wèi)生、勞動(dòng)保險(xiǎn)等相關(guān)手續(xù)。分店必須嚴(yán)格按照規(guī)定的相關(guān)政策進(jìn)行經(jīng)營(yíng),不得違反各項(xiàng)法律法規(guī)和有關(guān)條令條例,發(fā)生此類問(wèn)題伯爵倫總部不承擔(dān)任何責(zé)任。
12、市場(chǎng)推廣:總部培訓(xùn)人員結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,策劃合理可行的宣傳活動(dòng),還可以在當(dāng)?shù)孛襟w上進(jìn)行廣告宣傳,這些舉措加盟商須大力配合才能的開(kāi)展。
13、進(jìn)行試營(yíng)業(yè):試營(yíng)業(yè)期間一切按照正式的操作規(guī)程進(jìn)行,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,逐步完善店內(nèi)的軟件及硬件服務(wù),要做到顧客滿意。
14、正式營(yíng)業(yè):試營(yíng)業(yè)的階段,完善各項(xiàng)操作規(guī)程后,即可正式營(yíng)業(yè)。總部帶店人員協(xié)助加盟商共同完善管理,直到店內(nèi)一切步入正軌后,帶店人員方可返回公司。
我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;五十萬(wàn)到一百萬(wàn)。
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我非??春眠@個(gè)項(xiàng)目,非常環(huán)保,非常有興趣了解。
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