螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味。 是柳州具有地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因?yàn)樗兄?dú)特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等香料和味素配制而成。
螺公樘加盟品牌核心工藝，口味致勝的核心理念，四大核心工藝，秘密自有工藝，扶持產(chǎn)品豐富口味。
螺公樘不同于傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營種類的復(fù)雜無序，螺公樘店主打兩款產(chǎn)品，不需要大型設(shè)備，沒有后廚，專注制作米粉類產(chǎn)品，用專業(yè)獲得市場。螺公樘所有產(chǎn)品以米粉類為主，備貨簡單，加盟者只需鎖定拳頭產(chǎn)品的食材采購，降低采購成本。
螺公樘物美價(jià)廉，營養(yǎng)豐富，干凈整潔的就餐環(huán)境，是您美食之旅的合格開始!是您朋友聚會、娛樂、休憩的合格選擇!螺公樘制造/精制螺螄粉口感爽滑，湯汁鮮濃，源于好米、榨出好粉，做鮮榨米粉的人，讓不少的人牽起米粉之緣，是“螺公樘”矢志如一的夢想。
酸筍(取酸)，螺螄和骨頭(取鮮)，八角花椒(取香)，加水熬煮，成就了一鍋鮮香味美、層次豐富的螺螄粉湯底。干米粉浸泡煮軟，空心菜汆燙幾下，一起盛進(jìn)不銹鋼碗里，澆一勺飄滿紅油的熱湯，再放入腐竹、鴨腳、木耳絲、酸豆角等配菜，想吃豪華點(diǎn)的，可以切點(diǎn)叉燒、豬肺，加根臘腸，一碗令人為之振奮的味宗螺螄粉做好了。
公司宗旨“為顧客創(chuàng)造價(jià)值，為經(jīng)銷商創(chuàng)造”的經(jīng)營理念，在更新產(chǎn)品種類的基礎(chǔ)上狠抓衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，在消費(fèi)者心目樹立了合格的企業(yè)形象，為經(jīng)銷商創(chuàng)造了非?？捎^的效益。幾年來，在社會各界的大力支持和公司員工共同努力下，“螺公樘”現(xiàn)以發(fā)展成為廣西餐飲企業(yè)一個(gè)具有民族風(fēng)味特色和有影響力的代理品牌。公司將在整頓鞏固發(fā)展華南市場的同時(shí)，大力開拓國內(nèi)外市場，力爭將“螺公樘”打造成為優(yōu)異的中式餐飲代理品牌。
