餐飲業(yè)，以自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，歷久不衰，更是成為許多創(chuàng)業(yè)者的選擇。現(xiàn)在選擇自主創(chuàng)業(yè)的人是越來越多了，可是對(duì)于初創(chuàng)者來說，想要單干沒經(jīng)驗(yàn)、不了解其中的門路，想要加盟又怕被騙。到底是選擇單干呢？還是加盟呢？其實(shí)考慮到，單干的與彎路，鹵味加盟自有加盟的優(yōu)勢(shì)。

加盟的話，從開店到產(chǎn)品培訓(xùn)再到期宣傳策劃，加盟品牌總部會(huì)把一切都安排妥當(dāng)。比如魯明齋熟食，符合他們的鹵味加盟條件之后，就從店面選址到裝修到培訓(xùn)再開業(yè)拓客，全部都有扶持。做餐飲怕打不出名聲，一個(gè)好的品牌，讓你的宣傳事半功倍，品牌形象既是產(chǎn)品也是雙方的財(cái)富。選擇鹵味加盟商一定要考慮加盟品牌的菜品受不受大眾歡迎，其次要看他們有沒有直營(yíng)店，是否有成功的經(jīng)營(yíng)。

鹵味加盟和單干各有各的好，對(duì)于初次創(chuàng)業(yè)者，或者對(duì)餐飲沒什么概念的創(chuàng)業(yè)者來說，選擇鹵味加盟模式比較好。因?yàn)槟苁∪ズ芏嗦闊词菇K失敗了，就當(dāng)用學(xué)費(fèi)買經(jīng)驗(yàn)了。單干模式的話，就建議是有經(jīng)驗(yàn)餐飲人來做。