蘆記奶酪是一家成功的行業(yè)巨頭無(wú)不是有獨(dú)特的核心品牌地位，亦或是有著多年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展經(jīng)歷，亦或是有著龐大的起始資金。而蘆記奶酪是一個(gè)三者都具備的公司的旗下一個(gè)好品牌。自創(chuàng)辦以來(lái)，有了十幾年經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，規(guī)模不斷在擴(kuò)大。并且在隨著規(guī)模的不斷擴(kuò)大，我們公司也慢慢完善，有了更加專業(yè)的管理模式，有了更加規(guī)范完善的管理企業(yè)團(tuán)隊(duì)制度。就這么發(fā)展了十幾年，蘆記奶酪已經(jīng)在全國(guó)各地有了近百家的加盟分店合作伙伴。
統(tǒng)一管理
蘆記奶酪為合理整合資源，凸顯品牌影響力，蘆記奶酪正式成立。公司成立后，將就已創(chuàng)立的自有品牌“蜀正園”納入統(tǒng)一管理，正式以嶄新的形象登陸于國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)。短短幾年間，公司已發(fā)展成為集飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究、餐飲人才培訓(xùn)、餐飲項(xiàng)目連鎖合作、食品調(diào)料加工為一體的綜合型餐飲企業(yè)。
多元化發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念
蘆記奶酪秉承著“年輕化、潮流化、多元化”的經(jīng)營(yíng)理念，旨在為廣大食客提供選擇性更多的潮流美食，以雷霆萬(wàn)鈞之勢(shì)，接連推出“鱡船”及“三鍋賦”兩大具有顛覆性意義的特色餐飲品牌。新品牌的誕生，將詮釋伯仲永道多元化發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念，為廣大消費(fèi)者及創(chuàng)業(yè)者提供更美味的產(chǎn)品及更大的財(cái)富舞臺(tái)。
引入全新的CIS系統(tǒng)和連鎖管理系統(tǒng)
在連鎖體系建設(shè)與管理方面，融合現(xiàn)代快餐管理模式和經(jīng)營(yíng)理念，建立起原料采購(gòu)、后勤生產(chǎn)、食品加工、食品包裝與餐廳員工操作的五大標(biāo)準(zhǔn)化體系，引入全新的CIS系統(tǒng)和連鎖管理系統(tǒng)。在產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境等方面與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)全面接軌，將饕餮美食、快捷服務(wù)和舒適環(huán)境融為一體，為國(guó)人餐飲品牌樹(shù)立了全新形象。公司下設(shè)中央廚房、辦公中心、研發(fā)中心、配送中心四大培訓(xùn)基地，為公司旗下品牌的高速平穩(wěn)發(fā)展夯實(shí)了基礎(chǔ)。
營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，消費(fèi)者優(yōu)選
蘆記奶酪是一種十分營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品，不僅味道好，而且也是一種營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品，可以制作出多種口味的食材，比如可以制作蛋糕，也可以制作面包等等，所以多元化的產(chǎn)品在市場(chǎng)上非常的受歡迎，也可以滿足消費(fèi)者的不同需求，成為消費(fèi)者優(yōu)選的產(chǎn)品，同時(shí)奶酪別動(dòng)新西蘭巖燒乳酪還有雄厚的實(shí)力，制作出的產(chǎn)品質(zhì)量可以得到扶持，因?yàn)殚T店不愁客源。
