鹵粉王36年來,一直專注于鹵水研發(fā),將具有傳統(tǒng)文化的米粉注入了時尚、豐富的色彩,帶領(lǐng)了具有名族特色的中式快餐新潮流,逐漸發(fā)展成為名族特色新品牌。
南方有一郎中,人稱神郎中,郎中有一外孫女名叫彭解志,從小受外公的熏陶,對中藥材研究甚透,后期發(fā)掘出部分藥材對人體益頗有裨益,決定專研其功能。
1982年起,彭解志女士專研《本草綱目》,熟悉書中各類藥材,經(jīng)過多次調(diào)試后,甄選出其中26味藥材,經(jīng)過35道工序后才成就鹵粉王匠心成品。主要特點:膏狀鹵水首戰(zhàn)告捷、地道,較受消費者喜愛的味道、較大規(guī)模,超400余家加盟店,規(guī)模大、親民,大眾消費全時段客滿。
品質(zhì)確保:原材料供應(yīng)鏈由專人負(fù)責(zé),從采購到加工的每一個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān),確保無食品安全漏洞,把較新鮮美味的原材料送到每一位加盟商手里。
價格確保:中央廚房與多家食材經(jīng)銷商存在合作關(guān)系,價格低于市場。為了維護加盟商的利益,總部的原材料都將以供應(yīng)。拒絕買貴,從鹵粉王做起!
時間確保:由于地域性差異,原材料配送到店的時間不一。長沙市區(qū)內(nèi)每天凌晨3點送貨到店,其他地市級加盟店根據(jù)路程遠近提前商討確定配送時間。
鹵粉王總部擁有完善的食材運輸系統(tǒng),專人專線,完成從食材集貨、分裝、搬運、運輸、送貨到店一系列配送流程。確保加盟店所需食材的統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送和準(zhǔn)時到達。此外,本著“客戶利益優(yōu)先”的原則,食材運輸過程中所產(chǎn)生的費用由鹵粉王總部承擔(dān)。