驢肉泡饃加盟介紹
驢肉泡饃是以乾坤泡為主打的西北風(fēng)味快時(shí)尚餐飲連鎖品牌，是陜西具年輕氣質(zhì)的泡饃品牌。創(chuàng)造出一套獨(dú)特自有工藝，健康養(yǎng)生，湯鮮味美的泡饃主打系列，分為“春夏秋冬”，根據(jù)不同季節(jié)調(diào)整自有工藝，達(dá)到營(yíng)養(yǎng)健康食療的作用。
很多人去古都西安，都想要吃泡饃。作為古都的一大特色美食，從來(lái)都沒(méi)有讓我們失望過(guò)！驢肉泡饃，老泡饃，新味道！實(shí)力品牌庇佑，20多年地道工藝，為我們帶來(lái)的是難以忘懷的美味。各種制造的自有工藝，讓同行無(wú)法模仿，更無(wú)從超越。
驢肉泡饃好吃、味香，不僅由于原料好，在制作上也有一套密不外傳、別人不易模仿的專有技術(shù)。這一套技術(shù)歸納起要是三個(gè)大環(huán)節(jié)：一個(gè)環(huán)節(jié)是煮肉;一個(gè)環(huán)節(jié)是做餅，有時(shí)叫“栲栳燒餅”;一個(gè)環(huán)節(jié)是烹飪。將肉、湯、饃烹煮成一碗羊肉泡的工藝，十分精巧，妙道天成?！邦櫩完x，廚師烹煮，以饃定湯，以湯定時(shí)，以時(shí)出色出形出味出香”，這是驢肉泡饃廚師心頭和手頭的秘訣，也是食客口中的食經(jīng)，雙方皆以此達(dá)成默契。
驢肉泡饃饃掰得均稱如豆粒，肉切得標(biāo)準(zhǔn)如魚狀，揪把水泡粉絲網(wǎng)住“魚”，撮蒜苗入碗如點(diǎn)翠，然后，手勺唰唰勾湯入瓢，湯沸后下饃，大火燴煮，再下調(diào)味，淋香油?；鹧婧艉魺?，饃肉沸沸滾，手勺夸夸響，火候到了，出瓢入碗，擺形調(diào)汁。
驢肉泡饃饃一直致力于弘揚(yáng)西部清真美食文化，堅(jiān)持在挖掘、繼承傳統(tǒng)菜品的基礎(chǔ)上，不斷推陳出新，豐富供應(yīng)菜品。驢肉泡饃美味十足，陜西風(fēng)味，在冬季喝上一碗，那份熱氣騰騰的滿足感讓人不足以用語(yǔ)言形容。驢肉泡饃是一個(gè)非常受歡迎的品牌，在市場(chǎng)上廣受消費(fèi)者的喜愛。
驢肉泡饃加盟優(yōu)勢(shì)
1、開業(yè)優(yōu)勢(shì)：提供加盟店開業(yè)慶典禮儀活動(dòng)實(shí)施策劃方案，可派一名有經(jīng)驗(yàn)店長(zhǎng)或經(jīng)理親臨指導(dǎo)，直到店面正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并提供長(zhǎng)期的跟蹤服務(wù)。
2、區(qū)域優(yōu)勢(shì)：根據(jù)所在地市場(chǎng)情況嚴(yán)格控制店鋪數(shù)量，確保每個(gè)加盟店鋪具有充足的客源，確保合作者收銀大化。
3、裝修優(yōu)勢(shì)：總部擁有專業(yè)的裝潢設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。每一個(gè)店鋪都會(huì)量體裁衣，設(shè)計(jì)出一套適合加盟店鋪的佳裝修方案以及獨(dú)特的店面布置方案。并提供裝修圖紙及我們現(xiàn)有的店鋪照片供參考。讓您的店鋪在當(dāng)?shù)鼐哂卸恳恍隆?/span>
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：每一個(gè)崗位均由招商總部進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)，包括老板管理培訓(xùn)，店長(zhǎng)培訓(xùn)，收銀員培訓(xùn)，不限定培訓(xùn)人員多少，不限定培訓(xùn)周期，直到學(xué)會(huì)，學(xué)滿意,學(xué)熟練，能單獨(dú)開店為止。前期培訓(xùn)加盟商和總部正式簽訂特許加盟合同后,加盟商或加盟商委派人員到總部進(jìn)行培訓(xùn)；后期培中部派上銷售督導(dǎo)和后廚督導(dǎo)根據(jù)加盟商當(dāng)?shù)貙?shí)際情況對(duì)整個(gè)店進(jìn)行系統(tǒng)多方面培訓(xùn)。
5、營(yíng)運(yùn)優(yōu)勢(shì)：授予商標(biāo)使用及特許經(jīng)營(yíng)授權(quán)書以及強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)榮譽(yù)獎(jiǎng)牌，開店辦證咨詢，營(yíng)運(yùn)成本控制指導(dǎo)，營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估，營(yíng)運(yùn)問(wèn)題診斷及解決方案建議,不倒定是技術(shù)指導(dǎo)和新品的推廣等。
6、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品操作方面：總部將所有產(chǎn)品操作環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制度化，無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，無(wú)需雇傭廚師（總部統(tǒng)一配送臘汁肉和調(diào)料醬料，以提高/增加產(chǎn)品口味的一致性和統(tǒng)一性，不依賴廚師的經(jīng)驗(yàn)）。店面經(jīng)營(yíng)管理方面：總部經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)積累，不斷完善形成專業(yè)系統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)。
驢肉泡饃加盟條件
1、要求是完全民事行為能力的自然人，擁有合法經(jīng)營(yíng)資格的創(chuàng)業(yè)者，渴望獲得成功。
2、充分理解、認(rèn)同總部經(jīng)營(yíng)理念，接受總部管理制度，愿與總部共同開拓市場(chǎng)。
3、加盟方的經(jīng)濟(jì)實(shí)力不可低于“驢肉泡饃”單店加盟的具體加盟計(jì)劃。
4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地地段好，客流量大，能總部的實(shí)地評(píng)估。
5、接受總部統(tǒng)一管理，嚴(yán)格遵守總部的加盟合同、營(yíng)銷方案等規(guī)范性條件。
6、加盟商自身應(yīng)該具有一定管理能力，有說(shuō)服力，且對(duì)市場(chǎng)有一定的敏感度。
7、熱愛本行業(yè)，擁有較大的熱情，能夠有信心經(jīng)營(yíng)好驢肉泡饃加盟店。
驢肉泡饃加盟流程
1、加盟咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上了解等方式向總部專業(yè)的加盟顧問(wèn)垂詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察：創(chuàng)業(yè)者到總部總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核：總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核。確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。
5、繳納費(fèi)用：創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類型向總部總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、總部培訓(xùn)：總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟商提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
8、開業(yè)：總部不斷關(guān)注加盟商的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。
