重慶特色火鍋連鎖加盟，作為近5年來廣受創(chuàng)業(yè)者青睞項目，火鍋加盟流程、加盟注意事項等，一直是眾多餐飲初涉者關注話題。今天，小編以重慶巴掌門老火鍋為例，來為大家分析重慶特色火鍋連鎖加盟流程。

重慶特色火鍋連鎖加盟一：品牌篩選

2007年重慶被授予“火鍋之都”，據(jù)不完全統(tǒng)計，重慶大小火鍋店近50000家，那么應如何挑選加盟品牌？可從以下5方面考慮：

1、品牌總部實力；

2、品牌文化背景；

3、品牌后期扶持政策；

4、品牌市場口碑；

5、產品特色。

例如：重慶十大火鍋品牌——重慶巴掌門老火鍋，隸屬于重慶協(xié)創(chuàng)餐飲管理有限公司，自品牌創(chuàng)建以來，便深受大眾消費者喜愛，市場口碑。截至目前，重慶巴掌門老火鍋全球品牌連鎖加盟店早已突破450家，且市場存活率高達93%25，是創(chuàng)業(yè)者加盟不錯選擇。

重慶特色火鍋連鎖加盟二：預約考察時間

經(jīng)過多方對比，選好有意向品牌后，就可以聯(lián)系品牌總部、咨詢品牌相關信息，并預約品牌考察時間。

重慶特色火鍋連鎖加盟三：實地考察總部直營店

眼見為實，耳聽為虛，要想真正了解一個火鍋品牌實力，單網(wǎng)絡、同行等渠道資訊了解還不夠，還需要加盟商親自進行實地考察。可從以下4方面考察：

1、品嘗直營店產品味道。可挑選店內特色主打產品，或讓服務員推薦人氣高菜品等；

2、觀察客流量。挑選用餐高峰時段，觀察這段時間進店消費人數(shù)、點餐狀況、用餐體驗等，估算直營店全天客流量以及營業(yè)狀況；

3、觀察直營店環(huán)境裝修、衛(wèi)生情況；

4、詢問消費者意見和建議。

重慶特色火鍋連鎖加盟四：洽談以及簽訂加盟合同

當品牌各項條件都符合加盟商原定加盟意向后，就可以和品牌總部詳談加盟事項以及扶持權益。需注意，在這個環(huán)節(jié)，加盟商應打起十二分精神，這些洽談事項都事關往后加盟店運營扶持權益，不可馬虎。

重慶特色火鍋連鎖加盟五：開店準備

加盟后，品牌總部會派遣籌備組進入加盟當?shù)貐f(xié)助加盟商準備開店。如：加盟重慶巴掌門老火鍋，總部全程協(xié)助開店籌備事項，更有裝修設計免費贈送等支持。

以上是重慶特色老火鍋加盟流程簡要解答。言而總之，一個有實力、有口碑、有特色加盟品牌，更能讓加盟商贏得市場認可，從而快速開拓市場。更多詳情了解，請持續(xù)關注或搜索【重慶巴掌門老火鍋】。