鐵板魷魚
更新時(shí)間:2018-06-29
鐵板魷魚是一道街邊小吃,是用鐵板把魷魚煎熟后,再用鐵鏟將魷魚切段,然后撒上特制醬做成。其主要原料是魷魚、洋蔥、辣椒面,味道咸辣。鐵板燒起源于日本,已經(jīng)有40年的悠久歷史,目前市場(chǎng)比較火。
只要你把魷魚須的原料控制的比較低,賣鐵板魷魚還是有很大的利潤,比如說,我現(xiàn)在就能一天賣1000元銷售額,除去所有原材料成本,那么這1000元總銷售額里,我還能凈賺600元左右。想提高鐵板魷魚利潤,還得靠銷售量,鐵板魷魚利潤空間還是有的。