紅豆餅
更新時(shí)間:2018-04-03
紅豆餅小小個頭,卻能做出萬千變化。經(jīng)典的有紅豆、綠豆、奶油、香芋、特色的還有土豆、咖喱、芝麻、蘿卜絲等創(chuàng)新咸餡,能讓初識紅豆餅的客戶一見鐘情,愛不釋手;讓老客戶常吃常新,永不厭倦。操作快捷,簡單易學(xué)。大型餅機(jī)一次兩分鐘可烤制16個,在客流大的攤位及店鋪,也可應(yīng)付自如,游刃有余;另制作簡便,無油煙,即便是沒有做小吃經(jīng)驗(yàn)的朋友,也能輕易上手,稍加練習(xí),就可熟練掌握;做法引人入勝,飄香滿街。不可否認(rèn),當(dāng)你吸引匆匆路人目光腳步在你跟前時(shí),你就成功了一大步,有一人購買,萬人就會踴躍;
紅豆餅成本分析: (1公斤料少生產(chǎn)60個餅)
A:平均每個成本為0.20元(含餡)。
C:每天按工作8小時(shí),每小時(shí)可生產(chǎn)320個餅,一天實(shí)際可生產(chǎn)2500-2800個餅
D:銷售業(yè)績較好,人流量較大商圈或逢節(jié)假日可獲得比預(yù)計(jì)銷售量的10倍或更多的回報(bào)。紅豆餅,車輪餅,紅豆餅的利潤還是非常大的。