麻辣米線
更新時(shí)間:2023-06-20
米線是色香味俱全的傳統(tǒng)小吃,屬于川菜系的一種,米線主要是用大米制作而成,潔白的顏色,韌性十足,在放入鍋中煮熟之后再撈出,然后再入事先熬制很好的肉湯中,添加麻辣油、醬油、鹽、味精等,趁熱吃,與市面上的粉絲有些類似,但是口感卻是截然不同。米線中含有豐富的碳水化合物,維生素以及酵素等,快速熟透,久煮不爛,滑嫩口感,湯水不濁,不僅可以當(dāng)做主食,同時(shí)還能當(dāng)做風(fēng)味小吃?,F(xiàn)在不管走在哪里,都能見到各種不同的 米線店,多種系列,豐富口感,十幾元消費(fèi)價(jià)格,覆蓋人群廣,發(fā)展空間大。米線店有著靈活化經(jīng)營模式,運(yùn)營起來還是比較簡單的。