蕾俠牛肉鮮鍋加盟介紹
餐飲業(yè)超級大單品 連續(xù)三年店店不錯
蕾俠牛肉鮮鍋 誠招餐飲創(chuàng)業(yè)者加盟
“雙秘鮮”技術代代傳承 店店不錯
相傳宋朝時期有一個俠客叫胡賢亭,擅長使用刀劍,他自己感悟,結合前人所長,創(chuàng)造出一套奇特的“銷魂劍法”,他自稱“秘蹤36”,并以此接連打敗了18位前來挑戰(zhàn)的武林俠士。
雖為武林人士,但他卻生性溫和,為人謙卑又特別仗義。出名以后,他的庭院經(jīng)常有東南西北的武俠同道前來拜會。說是拜會,其實就是切磋武藝,雖然他贏得多,但偶爾也會輸幾場,有時候是真的輸,有時候則是故意謙讓,讓原本緊張的比武弄的不傷和氣,一時傳為武林佳話。
這個胡俠客雖然是武林世家出生,但卻特別愛好吃,同時還喜歡自己動手做,動手做不算,還經(jīng)常打破常規(guī),以好吃為標準進行突破性的創(chuàng)立,把原本普普通通的菜肴侍弄得色香味俱佳,好像這菜肴也成了他研究武術的一部分。
一開始,前來拜會的武林同道是沖著他的“秘蹤36”劍術來的,就是想與他切磋一下,看看他的劍術到底有多高明。品嘗了他的絕世菜肴之后更便贊不絕口,并口碑相傳,很快,他的廚藝威名與他的劍術威名一樣,名震江湖。
后來,一個隱居深山武功高強的道士為胡賢亭起了一個江湖綽號叫“雙秘蕾俠”,意思是這個蕾俠擁有秘蹤36劍術和神秘菜肴鮮味術。從此,蕾俠就在江湖傳開。越來越多的江湖中人前來拜會蕾俠,一試神秘劍術,一嘗絕鮮菜肴。
后來歷經(jīng)年代變幻,胡賢亭創(chuàng)下的秘蹤36劍法逐漸失傳,但奇怪的是,他的神秘鮮味菜肴術即“雙秘鮮”技術,卻被胡氏家族一代又一代傳承了下來,一直傳到了胡氏第十五代后人胡益勇之手。
2015年一家以牛寶貝為品牌的雙秘鮮牛肉餐廳在成都誕生,這種不像火鍋又不像湯鍋的新鮮吃法,一下子吸引了美食愛好者,他們對鍋中的牛肉鮮嫩和湯的鮮香度贊不絕口。隨后在云南、貴州、陜西和浙江等地接連開出了60多家餐廳,且創(chuàng)下了店店不錯的神奇的效應。
2019年,為區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋,正式命名為“鮮鍋”。同年,開出了一家以蕾俠為品牌的鮮鍋餐廳。蕾俠品牌鮮鍋餐廳將以商場標準店為主,而牛寶貝鮮鍋餐廳以獨立街面店為主,兩個品牌任您選擇。
突破局限創(chuàng)建“蕾俠”品牌
定位為“中華首鮮” 打造更輕便的餐飲品牌
成都牛寶寶餐飲管理有限公司創(chuàng)建2015年11月23日,創(chuàng)始人為董事長胡益勇。牛寶寶公司以向消費者“提供精致美食,提升味蕾快感”為企業(yè)使命,以“珍惜生命,捍衛(wèi)品質(zhì)”為核心價值觀,致力于廚房和肉類食品餐飲健康的鮮嫩化處理,并創(chuàng)了“雙秘鮮”技術和鮮鍋品類,形成餐飲業(yè)技術IP。
公司旗下?lián)碛袃蓚€彼此獨立的餐飲品牌。牛寶貝品牌定位為“牛肉料理”,是一個專業(yè)經(jīng)營牛肉單品的餐飲品牌。2015年開出一家牛寶貝養(yǎng)生黃牛肉(現(xiàn)改為牛肉)直營餐廳,目前在云貴川陜浙五省已有6家直營店和56家加盟店。
2019年5月,為突破牛寶貝專注于牛肉餐飲的局限而創(chuàng)建“蕾俠”品牌,定位為“中華首鮮”。蕾俠將以雙秘鮮技術為依托,全面進入驢肉、羊肉、雞肉、魚肉等餐飲領域,并鎖定青年時尚餐飲消費人群,打造一個比牛寶貝更輕便的全國連鎖餐飲品牌。
公司目前擁有管理骨干10名,員工人數(shù)超過100人。平均年齡為30歲,是一個非常年輕化的餐飲公司。
企業(yè)文化
公司使命:提供精致美食,提升味蕾快感
公司愿景:餐飲業(yè)強勢品牌,多品類上市公司
核心價值觀:珍惜生命,捍衛(wèi)品質(zhì)
品牌定位:餐界英雄
品牌信條:捍衛(wèi)蕾權,餐界英雄
蕾俠牛肉鮮鍋加盟優(yōu)勢
8大加盟支持助你順利開店,合格闖火鍋江湖!
強大的品牌支持
依托蕾俠牛肉鮮鍋的影響力,加以長期的宣傳計劃和的廣告投放,將覆蓋網(wǎng)站
全程的宣傳支持
在全國范圍內(nèi)的大眾媒體和行業(yè)媒體上發(fā)布產(chǎn)品廣告,同時在相關平面媒體上不斷發(fā)表軟性廣告文章
的市場支持
立足于原創(chuàng),將不斷地研發(fā)出新產(chǎn)品,使雙方能時間久合作,同進共贏。
人員督促指導
餐飲單位食品從業(yè)人員操作時應穿戴清潔的工作衣、帽。在冷菜間、裱花間、備餐間、分裝間等專間內(nèi)操作的人員
好品牌支持
對于有條件的代理商,公司鼓勵其開設或發(fā)展系列連鎖店
成本控制支持
對于成本控制方法,是多種多樣的,不同的階段,不同的問題,所采用的方法就不一樣
人員培訓支持
總部進行全面的系統(tǒng)培訓,不論加盟者有無經(jīng)驗都讓您成為真的行家
環(huán)境布局支持
總部提供廚房平面布局圖,廚房設備,餐桌餐椅設備配置方案
多重優(yōu)勢助你開店,爭取進一步拓展市場少走彎路!
1、制造品類:蕾俠鮮鍋為成都牛寶寶餐飲管理公司推出的全新餐飲品類,市場沒有競爭對手。
2、吃法獨特:主菜為牛肉和驢肉,肉都是用自有工藝預先醬好,湯底也是自有工藝的鮮香料,配以獨特的蘸料,肉嫩湯鮮令人叫絕。
3、不錯技術:蕾俠牛肉鮮鍋,是采用雙秘鮮技術研發(fā)出來的全新餐飲品類,雙秘鮮技術已被知識產(chǎn)權保護,形成牛寶寶公司的IP。
4、成功樣板:成都牛寶寶公司從2015年就開始經(jīng)營牛肉鮮鍋餐廳,目前在成都、昆明、貴陽、寧波等地開出了72家連鎖餐廳,做到店店不錯,時刻不斷的奇跡。
5、專業(yè)培訓:蕾俠牛肉鮮鍋加盟總部設有培訓中心,免費為加盟商提供技術培訓和服務技能培訓和經(jīng)營管理培訓,同時有專員負責區(qū)域巡查督導,多方面解決加盟商經(jīng)營中的各種難題。
6、標準體系:蕾俠牛肉鮮鍋加盟店全部納入標準化管理體系,公司將定期派出運營管理人員對加盟店的服務、價格、產(chǎn)品、環(huán)境、質(zhì)量等方面提供進一步指導。規(guī)范您的經(jīng)營管理,提升蕾俠牛肉鮮鍋的品牌形象。
7、雙江合璧:牛寶寶公司開創(chuàng)性地推出“牛寶貝”品牌的牛肉鮮鍋沿街非標餐廳和“蕾俠”品牌的牛肉鮮鍋餐廳商場店兩種不同風格:牛寶貝繼續(xù)發(fā)揚傳統(tǒng)餐飲文化,蕾俠迎合都市青年人的時尚餐飲文化,為加盟商提供更多選擇。
8、:加盟蕾俠牛肉鮮鍋加盟店只需投入50萬元的成本,并在幾個月內(nèi)就可以正常經(jīng)營,加盟優(yōu)勢非常明顯。
9、豐厚:牛寶寶公司品類和源源不斷的菜品創(chuàng)立以及后續(xù)豐富的店內(nèi)產(chǎn)品銷售,竭力確保加盟商能夠有超過60%的收銀。
10、品牌引爆:牛寶寶餐飲公司已經(jīng)與國內(nèi)的創(chuàng)立實戰(zhàn)營銷策劃公司——深圳市雙劍破局市場營銷策劃有限公司達成戰(zhàn)略合作,2020年,將在全國范圍內(nèi)開展轟轟烈烈的“鮮鍋運動”,屆時3大連環(huán)事件營銷和主題廣告進行立體轟炸,旨在打造繼“火鍋”之后的“蕾俠鮮鍋效應”。
蕾俠牛肉鮮鍋加盟條件
信譽合格的個人企業(yè)、獨立經(jīng)營體
經(jīng)濟實力雄厚,財務資信合格
有較好的地理位置和停車場地
必須接受總部的管理模式和管理指導
愿意共同打造成都牛寶寶餐飲品牌的輝煌
有從事餐飲企業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情和經(jīng)營管理能力
熟悉當?shù)厥袌?,有一定的?jīng)營經(jīng)驗和較強的市場競爭意識
蕾俠牛肉鮮鍋加盟流程
1、合作咨詢:創(chuàng)業(yè)者向在線客服咨詢合作事項,索取有關蕾俠牛肉鮮鍋加盟資料。
2、實地調(diào)查:到總部考察了解、項目介紹、培訓基地考察、咨詢答疑。
3、資格評估:申請?zhí)顚憽都用松暾埍怼罚偛扛鶕?jù)申請人提交的相關資料進行加盟資格評估。
4、簽訂合約:加盟資格審核后,雙方正式簽訂加盟合同。
5、選址建店:根據(jù)關蕾俠牛肉鮮鍋加盟商提供的選址情況,確定項目的選址可行性。
6、店鋪裝修:設計部提供裝修方案并予以指導
7、人員培訓:根據(jù)開業(yè)計劃,提前選送人員到總部直營店接受全程店面實務培訓。
8、開業(yè)籌備:①確定好開業(yè)時間。②確定要開業(yè)優(yōu)惠并提前宣傳造勢。③確定好開業(yè)活動內(nèi)容及開業(yè)活動流程。④試營業(yè)看看運營效果,若有不足之處則及時處理好。
9、正常營業(yè):總部持續(xù)關注關蕾俠牛肉鮮鍋加盟者的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導與幫助。