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老廚家鍋包肉
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 小吃
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項
  • 公司名稱哈爾濱老廚家餐飲管理有限公司
  • 成立時間2005-03-23
  • 門店數(shù)100
  • 公司地址黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
老廚家鍋包肉加盟費用
加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市
店鋪面積 60㎡ 60㎡ 60㎡
老廚家鍋包肉加盟基礎(chǔ)費用 裝修費 3.6萬元(600元/㎡*60㎡) 3萬元(500元/㎡*60㎡) 2.4萬元(400元/㎡*60㎡)
經(jīng)營設(shè)備費 6.2萬元 6萬元 5.8萬元
首批進貨費/原料費 5.5萬元 4.5萬元 3.5萬元
廣告宣傳及開業(yè)費 8000元 7000元 6000元
小計 16.1萬元 14.2萬元 12.3萬元
老廚家鍋包肉加盟成本費用 店面租金 8100元/月(4.5元/天/㎡) 7200元/月(4元/天/㎡) 6300元/月(3.5元/天/㎡)
人員工資 1.12萬元/月(2800元/月/人*4人) 1萬元/月(2500元/月/人*4人) 9200元/月(2300元/月/人*4人)
水電雜費 1200元 1100元 1000元
流動/儲備資金 5.79萬元 5.16萬元 4.65萬元
小計 2.05萬元 1.83萬元 1.65萬元
老廚家鍋包肉加盟總費用 投資合計 18.15萬元 16.03萬元 13.95萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
2、以上投資費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

老廚家鍋包肉加盟介紹
老廚家鍋包肉加盟  私房菜,不僅要有私家獨特的菜式,更要有私密獨特的環(huán)境,老廚家在南崗區(qū)百年老街公司街上的百年老洋房“公司街78號原中東鐵路會辦公館”打造了一家哈爾濱難得的私房菜,鬧中取靜的老街,滄桑斑駁的老洋房,幽靜雅致的葡藤小院,原版復(fù)制的俄式玻璃花房,原汁原味的老客廳。
  1907年老廚家創(chuàng)始人鄭興文先生從北京到哈爾濱出任濱江關(guān)道膳長,薪火相傳,延綿四代,與城市共生百年。1908年一棟新藝術(shù)運動風(fēng)格摩登洋房在公司街落成,曾作為中東鐵路會辦公館和鐵路職員住宅,歷經(jīng)百年,風(fēng)韻猶存。當(dāng)百年老洋房相遇百年老廚家,哈爾濱從此誕生了一家有歷史感的私房菜!
  2017年8月26日,在第十二屆黑龍江文化產(chǎn)業(yè)博覽會現(xiàn)場,“黑龍江十大旅游景區(qū)”及“哈爾濱影響力美食”舉行頒獎典禮,老廚家榮獲“哈爾濱影響力美食企業(yè)”。
  真正的私房菜,不應(yīng)是以新奇特嘩眾取寵,而是要擁有專屬的私家菜式,老廚家78號私房小館恢復(fù)了二十多道百年道臺府菜譜上的菜肴,堪稱東北菜之源,精選地產(chǎn)好的食材,嫡傳名廚主理,“有譜名菜”等您品味!
  “老廚家”在哈爾濱開創(chuàng)之初,老廚家字號創(chuàng)始人鄭興文來哈任濱江關(guān)道主廚,為了適應(yīng)官員外交宴客的需要,逐步形成了以“中西合璧、南北交融”為基本特點的飲食體系,創(chuàng)制出鍋包肉、啤酒魚、馬上封侯、加官受祿、天龍賜福、熏鹵鴨、豬頭燜子等名菜,也成為哈爾濱飲食文化之源。
  因為是,所以飯點的時候人超多。但是外面有很多座位,翻座率還挺快的。裝修風(fēng)格偏中式,有種客棧的感覺。上過“天天向上”的經(jīng)典美食,鍋包肉——精選東北民豬鮮里脊肉,自配炸粉,自配烹汁,嫡傳名廚一份一烹。
  “姜還是老的辣”,這句話用來形容哈爾濱老廚家道臺食府恰當(dāng)不過。作為已有百年歷史的,老廚家道臺食府堪稱里的典范,如今,它仍是冰城食客爆滿的熱店,而其菜品經(jīng)久不衰、與時俱進的生命力頗令人稱道。歷數(shù)該店排名前五位的菜品,既有傳承百年的經(jīng)典菜,也有基于傳統(tǒng)與現(xiàn)代口味結(jié)合的改良菜,有味道有故事,味道背后的故事令菜品更為充盈飽滿,也成為百年老店恒久的意蘊。

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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標(biāo)使用費,指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費。
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