昆明銅鍋洋芋飯主要為消費(fèi)者提供云南特色美食昆明銅鍋洋芋飯，憑借著美味的產(chǎn)品和不錯(cuò)的服務(wù)，昆明銅鍋洋芋飯頗受消費(fèi)者的一致好評，也讓昆明銅鍋洋芋飯成為了當(dāng)?shù)夭惋嬍袌錾系膶?shí)力品牌，在短短不到四年時(shí)間，昆明銅鍋洋芋飯?jiān)诶ッ鞯鹊匾呀?jīng)開設(shè)有多大80多家線下加盟店，數(shù)量還在持續(xù)增長。
昆明銅鍋洋芋飯是云南地區(qū)的傳統(tǒng)美食，是將米飯和土豆、火腿等食材用銅鍋燜制而成，味道十分清香，吃起來口感軟糯，味道也很豐富，土豆又被稱為洋芋，是一種常見的食材，在云南當(dāng)?shù)赜幸环N說法，男孩子吃了洋芋會(huì)長的帥氣，女孩子吃了洋芋會(huì)長的美麗，由此可見洋芋的重要性。
昆明銅鍋洋芋飯作為一種色香味俱全的云南傳統(tǒng)特色美食，頗受全國各地來此旅游的食客的稱贊，因此作為一個(gè)小成本的餐飲品牌，昆明銅鍋洋芋飯憑借著自己的優(yōu)勢，在平均不到30平米的店子，月營業(yè)額達(dá)到5萬元以上，為了讓看似單品的餐飲店能夠提供給消費(fèi)者適當(dāng)?shù)倪x擇，昆明銅鍋洋芋飯就做得恰當(dāng)好處。顧客可以在現(xiàn)成的10多種葷素鹵品中做出適當(dāng)選擇，與固定的主食——昆明銅鍋洋芋飯進(jìn)行搭配，這樣可以為顧客帶來不同的味覺品味。
單品店基本上是后廚標(biāo)準(zhǔn)化操作，總店統(tǒng)一供給食材，培訓(xùn)鹵品、昆明銅鍋洋芋飯的制作流程，加盟商可在飯點(diǎn)高峰期提前做好，服務(wù)員只需將成品切好配料就行，即使有服務(wù)員或廚師生病，人也能操作;不必為繁雜的傭工發(fā)愁，即使遇到用餐高峰，也能快速上菜。
