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　　羊蝎子火鍋來歷

　　羊大梁，因其形似蝎子，故而老北京人俗稱羊蝎子。選自羊之精髓，又稱肉中黃金。以其為原料的羊蝎子火鍋在我國首都北京周圍已有三百余年歷史，原見于皇宮的一道美菜，后傳入民間。

　　2000年，沈陽好日子以其多年經(jīng)驗(yàn)，只采用內(nèi)蒙古錫林郭勒地區(qū)放養(yǎng)的六月齡左右小尾羔羊?yàn)樵?，配以多種中藥材調(diào)料，科學(xué)的調(diào)配中藥滋補(bǔ)自有工藝，經(jīng)泡、挑、燒、煨、燜等十幾道工序制造而成，使其營養(yǎng)與保健同源。春可清內(nèi)熱，夏可消暑，秋能聚斂，冬行溫補(bǔ)之效，堪稱老少皆宜，四季皆享的上乘養(yǎng)身健腦的佳肴。經(jīng)眾多京城白領(lǐng)、南北商旅人士食后公認(rèn)濃淡相宜，口齒留香，百吃不膩，流連往返。 食其肉：嫩而香，性味甘溫，補(bǔ)中益氣，還可促進(jìn)血液循環(huán)。

　　吸其髓：味甘性溫，養(yǎng)血益髓，富含鈣質(zhì)，易于吸收。

　　品其湯：湯香滿堂，通透鮮美，回味綿長。

　　經(jīng)幾年的推廣及新老顧客的口碑傳遞，好日子的特別制造工藝被多家羊蝎子火鍋名店所采用，在沈城已是遍地開花，甚是不錯(cuò)。因此大江南北諸多城市精明的餐飲業(yè)者紛紛不遠(yuǎn)千里赴沈向好日子求經(jīng)加盟。成為當(dāng)前餐飲業(yè)的一朵奇葩。

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