康定紅葡萄酒其實是該公司的首推品種,倒是很不錯的呢!有著不同種類的葡萄酒,有的是陳香飄逸的,也有的是綿柔甜潤的,味道和口感都是不一樣的。而且對于康定紅葡萄酒的價格而言,其實也并沒有特別的奢華,是值得大家擁有的葡萄酒呢!
它所展現(xiàn)的是一種富貴別致但不張揚的感覺,其實是很多人追求的。所以我們說其實對于康定紅葡萄酒怎么樣的問題,口感還是很不錯的。對于喜歡這一類口味的人來說,康定紅葡萄酒倒還是一個不錯的選擇。很多人追求進口產(chǎn)品,其實倒也是無所謂的,只要口感好的就是值得飲用的。
公司地處青藏高原東南麓的甘孜藏族自治州丹巴縣,是集釀酒葡萄種植、加工、銷售為一體的企業(yè),公司在大渡河及其支流的干熱河谷地帶建有6000余畝釀酒葡萄種植基地。
公司通過了ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認證;被食品安全年后組委會授予:食品安全示范單位;公司產(chǎn)品在2011年煙臺“克隆賓杯”國際葡萄酒大賽中一舉獲得大賽金獎。
高海拔特殊的釀酒葡萄產(chǎn)地,決定高品質(zhì)的葡萄酒??刀t釀酒葡萄園的海拔均在2280m —2880m之間的大渡河谷及其支流的陽坡臺地,釀酒葡萄園在青藏高原東南麓,全年日照2300小時,葡萄生長季節(jié)4 —10月日照可達1400小時。年均積溫4450℃,年平均氣溫14℃,葡萄生長季節(jié)晝夜溫差高達20℃以上。日照充足、積溫高、晝夜溫差大等獨特氣候條件使果實成熟緩慢、增加了糖份的積累、促使芳香物質(zhì)和多酚類物質(zhì)的形成和轉(zhuǎn)化。公司基地收獲的釀酒葡萄平均葡萄糖含量高達23度,糖份含量的高低直接影響著葡萄酒的酒精度的高低,酒精度是衡量葡萄酒品質(zhì)的一項重要也是基本的指標(biāo)。這里冬季寒冷、夏季晝夜溫差大,病害少,所以釀酒葡萄果實無農(nóng)藥殘留。釀酒葡萄采收季節(jié)低溫少雨,可延長采收期,減少果實成份的氧化,更有利于葡萄酒獨特風(fēng)味的形成。高原特有氣候為種植的釀酒葡萄提供了得天獨厚的氣候條件。