公司以遠(yuǎn)近聞名的江油周肥腸為主營項(xiàng)目,還是食品研究所江油周肥腸食品分會,在傳承飲食文化精髓的同時還給大家呈現(xiàn)出不一樣的一面,從味道和口感上進(jìn)行了全新的提升。江油周肥腸充分利用本地的條件優(yōu)勢,制作辣醬和口蘑醬油,用這些調(diào)料烹制肥腸簡直是再美味不過了。
當(dāng)江油周肥腸非常開始爆紅之后,就迅速成為了江油特色美食,非常出名。除了這個特色美味深受大家喜愛之外,以炒肥腸是非常普通的一道家常菜,在用當(dāng)?shù)靥厣{(diào)料炒制之后,就成為了經(jīng)典菜品。當(dāng)然它的出名除了與自身美味有關(guān)外,也與江油人充分利用媒體報(bào)道來推廣宣傳直接相關(guān)。
江油周肥腸推出的特色菜品非常多,尤其是肥腸撈飯更是一個深受喜愛的主打菜品,它不僅用料講究,食材新鮮,就連工藝都非常的獨(dú)特,很多人都是慕名前來光顧。而且在央視有一個海外頻道,還特意對這道美食給予了大力宣傳和推廣,也為今后的發(fā)展奠定了合格的基礎(chǔ),更是品牌發(fā)展史上的一個里程碑。
在歷經(jīng)多年發(fā)展之后,江油周肥腸已經(jīng)形成了自己獨(dú)特的品牌文化。對工藝的升級也是推動品牌發(fā)展的強(qiáng)大助力,市場競爭十分激烈,在這樣的現(xiàn)狀下,只有不斷的突破自我才能尋求新的轉(zhuǎn)機(jī)。江油是李白的故鄉(xiāng),這里到處都可以看到紅燒肥腸,無論是宋非常,還是小小吃,都在市場上占有一席之地。為了能夠脫穎而出,公司大力挖掘市場人才和行業(yè)精英,在研發(fā)方面也取得了不錯的成績,從而憑著獨(dú)特美味獨(dú)占鰲頭。
從某種意義上來說,江油周肥腸對肥腸經(jīng)濟(jì)的崛起和發(fā)展起到了帶動的作用,它將一個再普通不過的菜品登上了大雅之堂,還成為備受消費(fèi)者們喜歡的特色美食。如今公司在不斷的拓展市場,憑著品牌連鎖的商業(yè)模式,打響了國內(nèi)市場,讓特色肥腸走出江油走向全國,讓更多的消費(fèi)者都能大飽口福。