軍屯鍋盔店加盟介紹
軍屯鍋盔店是隸屬于四川軍屯餐飲管理總部旗下一個馳名品牌。軍樂鎮(zhèn)“酥鍋魁”,又名軍屯鍋盔店,是四川成都彭州(原彭縣)的漢族傳統小吃。歷史悠久,做工考究,別具風格,以香、酥、脆、細嫩化渣而名揚川西。
軍屯鍋盔店是彭州軍樂鎮(zhèn)周樂全與師父馬福才共同打烤出名。選用品質中面,拌和適量溫水反復操作,使之軟、硬適度,張拉柔韌。水的冷熱觀氣溫高低而定,水溫與氣溫成反比。配料方法別具一格,實行起面(酵面)與子面(生面)隨打隨配的原則。起面的多少,根據子面拌和后時間長短而定。子面時間長,起面多配;反之少配。再用撕去表膜的豬生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精鹽、味精等香料,切碎揭絨,抹在拉長的面皮上,經卷壓成形,上煎鍋煎烤,放進爐膛烘脆。
如今,軍屯鍋盔店還發(fā)展了鮮肉鍋魁、椒鹽鍋魁、化絲鹽鍋魁等十多個品種。北京亞運會期間國內外食客排長隊爭相購買,因制作難以滿足,讓不少人來不及一飽口福,一時傳為佳話,名聞長城內外,大江南北和世界各地。
軍樂鎮(zhèn)原名軍屯鎮(zhèn)、90年代初地名普查因與成都市新都區(qū)軍屯鎮(zhèn)重名,取軍屯鎮(zhèn)之“軍”及本地別名樂興場之“樂”更名為軍樂鎮(zhèn),而新都區(qū)軍屯鎮(zhèn)與“軍屯鍋盔店”并無關系。軍屯鍋盔店歷史悠久,聞名中外,相傳三國時諸葛亮命大將姜維率部在今四川成都彭州的軍樂鎮(zhèn)休養(yǎng)屯墾、牧馬練兵,“軍屯”由此而得名,今天的軍屯鍋盔店就是當年軍中干糧逐漸演變而成。
軍屯鍋盔店加盟優(yōu)勢
1、品牌形象優(yōu)勢
統一以“軍屯鍋盔店”命名店名,統一店面形象設計、店內裝潢,統一人員著裝,統一店內廣告宣傳。
2、商務考察優(yōu)勢
軍屯鍋盔店加盟總部在相應商圈內做好細節(jié)服務,包括競爭對手,人群密度,經濟情況等。
3、免費培訓優(yōu)勢
軍屯鍋盔店加盟總部免費提供開店前的培訓,讓加盟商快速上手,掌握店面經營技巧。
4、產品研發(fā)優(yōu)勢
軍屯鍋盔店加盟總部分析市場需求,研發(fā)新品,競爭對手,提高核心競爭力。
5、市場資訊優(yōu)勢
軍屯鍋盔店加盟總部緊盯市場,研究市場走向,消費喜好,軍屯鍋盔店助力加盟商抓住機遇。
6、退換貨優(yōu)勢
軍屯鍋盔店加盟總部確保提供免費退換貨服務,讓加盟商賣的安心。
7、安全退出優(yōu)勢
加盟商經營期滿決定終止合作關系,軍屯鍋盔店加盟總部協助將代理權轉交第三方。
軍屯鍋盔店加盟條件
1、較好的商業(yè)意識,豐富的人員管理經驗并有團隊跟隨、支持。
2、認同軍屯鍋盔店服務理念:一律的認可、一律的服從、一律的執(zhí)行。
3、將軍屯鍋盔店作為一項事業(yè)去做,具備餐飲管理經驗并親力親為的經營。
4、認同軍屯鍋盔店的產品方案和企業(yè)文化內涵。
5、優(yōu)異的財務資質,資金儲備(非貸款)。
6、遵從軍屯鍋盔店的店面設計要求,按照設計裝修店面。
7、較好的人品、較好的溝通表達能力。
8、熟悉當地市場,遵從軍屯鍋盔店選址要求,具有較好的社會關系。
9、吃苦耐勞、愿意付出、身體健康、家庭和睦,獲得家庭的大力支持。
10、較好的學習力,有可塑性,愿意把學會的知識教給他人。
軍屯鍋盔店加盟流程
1、加盟商與撥打電話與軍屯鍋盔店加盟總部就合作具體事宜作詳細交流,確定加盟意向。
2、加盟商填妥軍屯鍋盔店加盟申請表,并將個人資料傳真或發(fā)送到軍屯鍋盔店加盟總部。
3、加盟商提供區(qū)域銷售計劃書,提供賣場地理位置圖。
4、軍屯鍋盔店加盟總部對意向加盟商資料審核并實地考察,進行加盟資格綜合評估。
5、軍屯鍋盔店加盟總部對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的特許經營合同、同時交納前期定金。
6、按照加盟店裝修標準在軍屯鍋盔店加盟總部的指導下,完成裝修,統一店面形象。
7、軍屯鍋盔店加盟總部委派督導人員協助進行人員招募及專賣店管理的前期培訓、銷售技巧輔導等相關培訓。
8、加盟商結清相關款項安排發(fā)貨,軍屯鍋盔店加盟總部協助貨品陳列,提供進銷存管理系統及開業(yè)指導。
9、進入終端市場運營階段,軍屯鍋盔店加盟總部定期指導運營。