近些年來隨著資本入駐餐飲行業(yè)，市場(chǎng)上也涌現(xiàn)了一片片不錯(cuò)的跨界餐飲人。環(huán)境的變化、人才的變化、需求的變化，種種攪的餐飲市場(chǎng)一片紅海。去年潮汕牛肉火鍋的沒落，今年引發(fā)上海茶飲大戰(zhàn)，開了半年的咖啡店開不下去了，然而有的咖啡店（“湯姆約客咖啡”）依然每年以絕|對(duì)的速度在市場(chǎng)擴(kuò)張。就是這樣，面對(duì)如此有前途的餐飲市場(chǎng)，只要找對(duì)了方法就有可能實(shí)現(xiàn)彎道超越。市場(chǎng)這么大，狹路相逢智者勝，“湯姆約客咖啡”憑借行業(yè)獨(dú)|有創(chuàng)立優(yōu)勢(shì)，在咖啡店加盟市場(chǎng)分得更多羹。

　　對(duì)于許多開店的加盟商來說，他們并沒有什么開店經(jīng)驗(yàn)，為此“湯姆約客咖啡”總部有咖啡培訓(xùn)體系，手把手培訓(xùn)店面人員，在與咖啡加盟店合作過程提供強(qiáng)大的培訓(xùn)支持；同時(shí)還擁有店面穩(wěn)固流水提升系統(tǒng)支持，為店面進(jìn)行階段性營(yíng)銷成功經(jīng)驗(yàn)支援，幫助店面開拓新客戶，并將新客戶轉(zhuǎn)化為老客戶不斷提升客戶粘性，讓特色咖啡廳加盟店的業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升！

　　“湯姆約客咖啡”5大要點(diǎn)為加盟解決開店后的顧慮：

　　1.加盟店享受總部提供的全套咖啡師培訓(xùn)，解決咖啡加盟店運(yùn)營(yíng)后顧之憂；

　　2.定期遠(yuǎn)程培訓(xùn)，提高/增加店面使用標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)，提高/增加出品品質(zhì)的穩(wěn)定性；

　　3.新品培訓(xùn)，強(qiáng)大新品研發(fā)研發(fā)團(tuán)隊(duì)與國(guó)際新品同步研發(fā)及技術(shù)培訓(xùn)；

　　4.店面業(yè)績(jī)提升培訓(xùn)，幫助店面把業(yè)績(jī)進(jìn)入穩(wěn)固軌道并不斷提升；

　　5.店面管理層培訓(xùn)，定期在總部舉行加盟店管理人員得教育培訓(xùn)及提升！

　　就是因?yàn)檫@樣，所以“湯姆約客咖啡”才會(huì)得到更多咖啡店加盟商的喜愛。

　　現(xiàn)在咖啡加盟連鎖企業(yè)很多，加上近幾年開咖啡加盟店賺取收銀可觀，使得一些創(chuàng)業(yè)者會(huì)產(chǎn)生“凡是加盟咖啡店就會(huì)經(jīng)營(yíng)”的非理性思維。創(chuàng)業(yè)心切，通常會(huì)很草率地根據(jù)對(duì)方一些簡(jiǎn)單的宣傳資料簽約加盟，開店之后才發(fā)現(xiàn)等到有糾紛才發(fā)現(xiàn)其總部只是一個(gè)空殼，根本沒有解決加盟項(xiàng)目問題的能力和經(jīng)驗(yàn)沒有辦法為自己進(jìn)行后續(xù)的經(jīng)營(yíng)支持。因此，創(chuàng)業(yè)者在選擇項(xiàng)目的時(shí)候，要看該項(xiàng)目是否會(huì)像“湯姆約客咖啡”那樣專業(yè)的加盟品牌一樣邀請(qǐng)加盟商親自來總部考察，是否會(huì)有專業(yè)的培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，來持續(xù)支持自己的后續(xù)發(fā)展。