如今，我們經(jīng)過不斷的壯大發(fā)展，經(jīng)營面積達到1700平方米，除了保持傳統(tǒng)的，風味獨特的烤羊肉，還經(jīng)營上百種清真風味菜肴， 芫爆散丹、雞米海參、炸烹蝦等上百種色、香、味俱全的清真名菜，備受中外賓客青睞。
在一個地區(qū)開火一家餐飲店并不難，可是如使其能在各地市場均有不錯表現(xiàn)是限制一家餐飲店發(fā)展的重要問題。因為不同地域人群口味偏好也有所不同，總部實行的“產品當?shù)鼗辈呗裕菏且揽繌N房強勁的研發(fā)能力，按照“君瀛四海”代表性基礎菜品占40%，其余 60%依據(jù)“東、西、南、北、中”不同的地理方位做地域性定向研發(fā)。以求覆蓋全國大多數(shù)人的口味喜好，使加盟商可以根據(jù)當?shù)氐娘嬍沉晳T，選擇性引進菜品種類，打破餐飲業(yè)發(fā)展的地域性限制。
廚房的菜品研發(fā)部，由一批專業(yè)人士根據(jù)市場的新動向，敏銳捕捉食客口味發(fā)展的新趨勢，在保持君瀛四海美食文化精髓同時。不斷創(chuàng)立，開發(fā)研制適應市場變化的新菜品，引路行業(yè)時尚潮流，為提供熱愛美食的饕餮一族提供新奇新鮮味覺體驗。對加盟店核心人員進行專業(yè)培訓，包括：前廳管理知識，前廳服務標準及流程，廚房操作技術，廚房管理知識，餐飲成功經(jīng)營知識（財務數(shù)據(jù)把控、成本控制等）.
總部擁有專業(yè)的市場營銷策略，廣告宣傳設計團隊，在后期經(jīng)營上為加盟商提供強有力的廣告支持和靈活多變的營銷策略。依據(jù)不同時期的市場發(fā)育階段和業(yè)內狀況，配合不同節(jié)慶，制定不同的推廣主題為加盟商提供整體宣傳策略，進行的行銷活動，提供及時的市場銷售訊息作為門店經(jīng)營者的經(jīng)營參考。 讓每個加盟商能夠做到輕松經(jīng)營。
