荷之葉春餅是經(jīng)營(yíng)了十多年的一家老店,每年生意都很好,數(shù)十幾二十人排隊(duì)等候已成為江漢路一道城市的風(fēng)景線。武漢三臺(tái),長(zhǎng)江日?qǐng)?bào),武漢晨報(bào),第1生活,大武漢報(bào)刊曾熱烈報(bào)道荷之葉春餅是江漢路上有特色的小吃之一。荷之葉春餅公司追求的是一步一個(gè)腳印,穩(wěn)健發(fā)展。荷之葉春餅始終堅(jiān)持的經(jīng)營(yíng)宗旨是“品質(zhì)比別人好一點(diǎn),價(jià)格比別人低一點(diǎn),并真正讓利消費(fèi)者,客人真實(shí)感受到物超所值”,因此得到了廣大消費(fèi)者的支持和厚愛(ài),荷之葉春餅快餐公司快速成長(zhǎng)起來(lái)。
荷之葉春餅別看它貌似不起眼,做起來(lái)需要精工細(xì)作,用料也特別講究:豬肉一定要前胛肉,牛肉則選后腿肉。每天都要親自挑肉,并且盯著供貨商將肉攪好放在盆里端回來(lái)。和面和肉不放任何的添加劑,烤餅的油,是專(zhuān)門(mén)從油脂公司訂的純豆油?!叭绻x料不到位,就會(huì)影響到口感,我們做的是本分生意,顧客也都是老街坊老朋友了,我們不能砸自己的招牌?!?/span>
荷之葉春餅生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格保密,所以學(xué)員要到武漢來(lái)學(xué)習(xí)整個(gè)做餅的全部過(guò)程,和面和肉都是由機(jī)器操作,每天做幾包面就能搞定,壓面采用了自動(dòng)壓面的方式壓面,不需要人用手工揉面,和面也不需要起早床和面,這樣減輕了勞動(dòng)力。
如果你想來(lái)學(xué)習(xí)我會(huì)毫無(wú)保留的把技術(shù)教你,手把手指導(dǎo),從開(kāi)始制作到烤餅每一個(gè)環(huán)節(jié)都由學(xué)員本人親手操作完成,這樣大大加快了學(xué)習(xí)速度,一般5天即可學(xué)會(huì),也可多學(xué)幾天,直到學(xué)會(huì)為止。荷之葉春餅雜糧春餅歡迎加盟。