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海文文昌雞酒樓

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 中餐

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地：

    海南

  • 經(jīng)營模式：

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時(shí)間：

    2009-02-01

  • 門店總數(shù)：

    200

  • 投資金額：20~50萬

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海文文昌雞酒樓加盟介紹

海文文昌雞酒樓加盟

　　文昌雞是海南負(fù)盛名的傳統(tǒng)名菜。號(hào)稱“四大名菜”之首。是每一位到海南旅游的人品嘗的美味。文昌雞列為海南“四大名菜”之一，而且是馳名中外的一道名菜。其肉質(zhì)滑嫩，皮薄骨酥，香味甚濃，肥而不膩 。
　　文昌雞擺盤美觀，色澤淡黃光亮，皮脆肉嫩味鮮，醮佐料而吃，入口噴香，爽滑異常。 據(jù)傳，文昌雞出自該縣潭牛鎮(zhèn)牛鎮(zhèn)天賜村，此村盛長榕樹，樹籽富含營養(yǎng)， 家雞啄食，體質(zhì)佳。文昌雞的特點(diǎn)是個(gè)體不大，重約1.5千克左右，毛色鮮 艷，翅短腳矮，身圓股平，皮薄滑爽，肉質(zhì)肥美。海南人吃文昌雞，傳統(tǒng)的吃法 是白斬(也叫"白切")，能體現(xiàn)文昌雞鮮美嫩滑的原質(zhì)原味。同時(shí)配以雞油雞湯精煮的米飯，俗稱"雞飯"。海南人稱"吃雞飯"即包含白斬雞在內(nèi)。白斬文昌雞在海南不論筵席、便餐或家庭菜皆派用場。在香港、東南亞一帶出備受推崇，名氣頗盛。文昌雞是帶著故事來的美味。
　　文昌雞的烹調(diào)方法與白切雞并沒有太大的區(qū)別，只是調(diào)料很特別，主要由蒜泥、白糖、精鹽以及桔子汁等調(diào)味組成，桔子汁一定要是新鮮的。海南四大名菜中真正的代表品牌之一是"文昌雞"，它是烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選出來的"名菜"，并被列入"無公害農(nóng)產(chǎn)品"。
　　由于為了使雞肉更加香美，文昌雞在宰殺前30天的育肥期內(nèi)，用花生餅、椰子餅、椰絲、蕃茨、大米飯混淆著喂。經(jīng)過這樣的特殊培育，文昌雞便具有皮脆薄、骨軟細(xì)，肉質(zhì)嫩滑，肥而不膩等特點(diǎn)。心動(dòng)的您快來加入我們的項(xiàng)目吧！
海文文昌雞酒樓加盟優(yōu)勢

海文文昌雞酒樓加盟

　　1、選址物業(yè)評(píng)估及市場分析分析
　　專業(yè)協(xié)助開店，物業(yè)選址、篩選、審核及評(píng)估；系統(tǒng)的市場調(diào)研、經(jīng)營定位、加盟額經(jīng)營效益測算以及加盟風(fēng)向。
　　2、專業(yè)設(shè)備、裝飾設(shè)計(jì)和施工
　　海文文昌雞酒樓品牌的裝飾設(shè)計(jì)和整體施工一站式服務(wù)；專業(yè)廚房設(shè)備、燈光、等全國統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，享受總部專業(yè)技術(shù)調(diào)試及售后服務(wù)。
　　3、開店籌備及常年運(yùn)營支持提供籌備和開店?duì)I銷指導(dǎo)；核心管理團(tuán)隊(duì)的招聘；運(yùn)營、服務(wù)、客戶管理和財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)植入；協(xié)助制訂運(yùn)營開店籌備計(jì)劃、運(yùn)營團(tuán)隊(duì)搭建、員工招聘和培訓(xùn)以及運(yùn)營物資配置方案；開業(yè)后不定期進(jìn)行巡店督導(dǎo)、提供整套采供渠道、協(xié)助解決運(yùn)營難點(diǎn)。
　　4、全國品牌宣傳、自媒體平臺(tái)聯(lián)動(dòng)和派對(duì)活動(dòng)支持。融合O2O營銷模式、整合大連鎖資源門店互動(dòng)共享；開業(yè)整體品牌宣傳資料包提供以及持續(xù)不斷的品牌推廣傳播支持；全國品牌宣傳共享和自媒體平臺(tái)接入、品牌知名度共享。
　　5、專業(yè)的演藝、廚師團(tuán)隊(duì)輸送?？偛拷y(tǒng)一輸送廚師團(tuán)隊(duì)資源，上百種菜式，確?？谖丁Ｈ珖y(tǒng)一采購，比市場整體價(jià)格更低。
海文文昌雞酒樓加盟條件
　　1.加盟商遵守法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，具有合格的法人或者公民資格。
　　2.認(rèn)同“海文文昌雞酒樓”經(jīng)營模式和企業(yè)文化，接受系統(tǒng)運(yùn)營規(guī)范。
　　3.具有極強(qiáng)的品牌意識(shí)和坦誠的合作意識(shí)，愿意接受總部的加盟運(yùn)營培訓(xùn)和管理。
　　4.加盟商或加盟商指定管理者，必須親自參與加盟店的管理以及運(yùn)營。
　　5.具有高度的創(chuàng)業(yè)熱情、極強(qiáng)的財(cái)富欲望及投身餐飲行業(yè)的意志。
　　6.加盟商擁有符合加盟要求的經(jīng)營場所，或相應(yīng)的資金實(shí)力。具備做好日常店內(nèi)管理以及協(xié)調(diào)各個(gè)事宜的能力。
　　7.加盟商及團(tuán)隊(duì)需具有合格的現(xiàn)代服務(wù)意識(shí)及人際溝通能力，并愿意接受培訓(xùn)。
海文文昌雞酒樓加盟流程
　　1.加盟者可以打電話、網(wǎng)絡(luò)留言了解加盟方式、流程、支持等項(xiàng)目信息。
　　2.加盟伙伴來海文文昌雞酒樓加盟總部實(shí)地評(píng)估，詳細(xì)了解公司資質(zhì)和業(yè)績實(shí)地評(píng)估資格審核。
　　3.總部對(duì)加盟者實(shí)力、資金、店面情況進(jìn)行審核。
　　4.為保護(hù)雙方利益，雙方簽訂合同，辦理相關(guān)合作手續(xù)。
　　5.海文文昌雞酒樓加盟總部進(jìn)行操作技術(shù)培訓(xùn)、運(yùn)營管理及銷售活動(dòng)策劃培訓(xùn)等。
　　6.總部派遣人員對(duì)當(dāng)?shù)剡M(jìn)行店面選址提供專屬裝修設(shè)計(jì)方案。
　　7.帶店師傅指配，統(tǒng)一物料配送，前期宣傳造勢營銷。

海文文昌雞酒樓加盟動(dòng)態(tài)

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海文文昌雞酒樓相關(guān)問答

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    2025-02-09 22:29:03 來自 江西省吉安市 59.55.229*

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