提到重慶，就會想到兩個詞“山城、火城”。這兩個詞成了重慶的標(biāo)志。其實重慶除了是一座，還是一座美食城，重慶本地發(fā)明了不少具有重慶特色的餐飲！而且這些特色餐飲還紅遍大江南北。這一點(diǎn)小編相信許多創(chuàng)業(yè)人士也已經(jīng)看到。重慶特色餐飲加盟有哪些？今天小編就來為你介紹重慶特色餐飲加盟。

火的重慶特色餐飲加盟項目1：重慶火鍋

重慶特色餐飲加盟優(yōu)選重慶火鍋。重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，是傳統(tǒng)飲食方式，起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。2016年5月，“重慶火鍋”當(dāng)選為“重慶十大文化符號”之首，本次評選是按文化含量、知名度、美譽(yù)度、代表性、獨(dú)特性、地域性、時代性7大標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評選的。

火鍋選料包羅萬象，菜品發(fā)展到幾百種，囊括了食物王國里可食用之物，菜品已擴(kuò)大到家禽、水產(chǎn)、海鮮、動物內(nèi)臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。在毛肚火鍋的基礎(chǔ)上，發(fā)展到清湯火鍋、鴛鴦火鍋、啤酒鴨火鍋、狗肉火鍋、肥?；疱仭⒗弊与u火鍋等等，品種不下百余種，還有為外國人準(zhǔn)備的西洋火鍋。重慶火鍋更加注重現(xiàn)代營養(yǎng)健康觀念。重慶火鍋早已紅遍大江南北，口味多多，適合于各地。一律是重慶特色餐飲加盟的優(yōu)選。

火的重慶特色餐飲加盟項目2：重慶小面

重慶特色餐飲加盟排在第二的就是重慶小面了。說到重慶給人的印象，人們肯定首先想到的是火鍋、橋都、山城之類的，但是重慶還有一種美食就是重慶小面。小面是作為南方人的重慶市民單獨(dú)普遍接受的面食。重慶人對重慶小面的熱愛不亞于火鍋，重慶人喜愛小面與其說上癮，不如說是一種依賴。每天清早起來，街邊的面攤格外紅火，盡管一些堂子裝修的不太好，甚至就是路邊攤。但是，美女們在這個時候也從不顧及自己的淑女形象，吃著那是個香哦；還有西裝革履的紳士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗小面吃盡。面攤前，有白領(lǐng)，有棒棒力夫，有小學(xué)生，形形色色，不論身世，不論地位，各色人等為的就是一碗重慶小面。外出回家的重慶人，如果不能先吃頓火鍋，但一定要先“下”碗小面解饞。重慶小面屬于湯面和干溜兩種類型，麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。

以重慶特色餐飲加盟著稱的重慶小面，加盟小，一間小小的門面經(jīng)過一番裝修就可以帶來源源不斷的顧客，適應(yīng)的時間段也是非常廣的。成本又底。非常適合小本創(chuàng)業(yè)者。

火的重慶特色餐飲加盟項目3：重慶酸辣粉

不錯，重慶特色餐飲加盟排在第三的就是重慶的酸辣粉了。重慶酸辣粉是重慶城區(qū)廣為流傳的一種漢族地方傳統(tǒng)名小吃，歷來就是重慶人的愛之一 。手工制作的主粉由紅薯，淀粉為主要原料，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，深受全國人民喜愛的重慶地方小吃。

“重慶酸辣粉”是綠色食品，由于重慶的酸辣粉口味獨(dú)特、酸辣開胃，長期以來一直深受重慶人的喜愛，其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。

酸辣粉加盟店實現(xiàn)目標(biāo)高、成本低、收銀好，酸辣粉加盟項目能夠為創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)帶來真正的成功。

以上是小編為你講解的重慶特色餐飲加盟項目。小編相信這對想加盟重慶特色餐飲加盟的加盟朋友們帶來了巨大的幫助。