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　　紅亭炭火燒肉用的都是進口的果木炭，任憑怎么撩撥也不會有飛濺的炭灰，這樣烤出來的肉即帶有淡淡的果木香氣。吃日式燒肉當(dāng)然是以牛肉為優(yōu)選，店里的牛肉只選用澳洲進口的和牛，或者是有日本血統(tǒng)的純血黑牛，光是牛肉已經(jīng)有38種不同部分和腌制方法的選擇。

　　紅亭炭火燒肉招牌的一本壺腌黃金牛肋條，是由經(jīng)驗老練的燒肉師傅用醬汁調(diào)配出來，因為醬汁分解了牛肉的蛋白質(zhì)，使原本多筋的牛肋條變得軟嫩起來。把牛肋條放到銅網(wǎng)上兩面稍稍烤到金黃，就比較好用剪刀把肋條剪小，這樣肋條的熟度更均衡，烤好的肉質(zhì)非常嫩，牛味很足。

　　紅亭炭火燒肉精選日式雪花黑牛肉，以肥瘦相宜的口感，豐富的營養(yǎng)價值迅速打開沈陽乃至東北三省烤原味肉的新市場。店內(nèi)搭配定制爐具、篦子、蘸料等輔料，無一不是為了保有雪花黑牛肉原本的口感及味道。來源日本的服務(wù)理念，貼心、細(xì)心、耐心、真心是紅亭炭火燒肉不變的服務(wù)宗旨。

　　潺潺流水，頑石原木，精致的五感搭配上好的黑牛肉，才能給食客美好美味的就餐體驗。尊崇食材，切割講究，擺放藝術(shù)，色香味器形相合，每個細(xì)節(jié)力圖更美，才能帶給食客難忘的舌尖享受。

　　紅亭炭火燒肉有名的菜就是爐端燒，爐端燒起源于100多年前的日本，漁夫們?yōu)榱四茉诤Ｉ舷碛玫娇爵~的美味，于是便在木船上建造沙盤，將新鮮打撈到的海魚直接在生火的沙盤上用炭火炙烤，以此保持海鮮原本的鮮味與營養(yǎng)。紅亭炭火燒肉保留了原始的海鮮烤制方法與漁民吆喝式的傳統(tǒng)服務(wù)風(fēng)格，讓客人一踏進這家店便能感受到濃濃的日本傳統(tǒng)風(fēng)情。

　　1、品牌形象支持

　　提供全套企業(yè)形象VI視別系統(tǒng)使用權(quán)。紅亭炭火燒肉加盟總部注重形象策劃，經(jīng)過專業(yè)設(shè)計的VI視別系統(tǒng)使商鋪更具特點。

　　2、整店輸出支持

　　為了減輕您的創(chuàng)業(yè)壓力，總部會為您提供多方面的加盟支持，整店輸出加盟店。

　　3、免費培訓(xùn)支持

　　公司提供的全套成熟健全的專業(yè)知識、管理經(jīng)驗、經(jīng)營技能、服務(wù)技巧等培訓(xùn)。

　　4、物流配送支持

　　公司提供物流配送服務(wù)，確保能快捷、高效地實現(xiàn)貨品流通，滿足市場一線的要貨需求。

　　5、媒體廣告支持

　　全國性的媒體廣告投放，涵蓋電視、報紙、廣播、專業(yè)雜志、網(wǎng)絡(luò)門戶、戶外廣告等多種形式，以及公司不定期的全國統(tǒng)一性或區(qū)域性的宣傳策劃活動。

　　6、市場運營支持

　　針對不同地區(qū)的市場狀況，紅亭炭火燒肉加盟總部將為其制定適合的開業(yè)計劃。

　　7、跟蹤服務(wù)支持

　　公司總部下設(shè)店鋪督導(dǎo)，每年不定期巡回在各地代理區(qū)域，協(xié)助各地創(chuàng)業(yè)者進行渠道擴充、店鋪管理，提高經(jīng)營水平，提升業(yè)績。

　　1、提供合法身份證，以便總部建立真實的檔案。

　　2、認(rèn)同、認(rèn)知紅亭炭火燒肉的品牌、產(chǎn)品、和經(jīng)營理念，在經(jīng)營過程中能時刻保持品牌的很好聲譽和形象。

　　3、具備一定的加盟資金及加盟實力，可承擔(dān)相應(yīng)的加盟損失。

　　4、加盟商必須在區(qū)域市場內(nèi)擁有獨立店面或經(jīng)營場所，并經(jīng)過總部評估。

　　5、開設(shè)紅亭炭火燒肉專賣店需嚴(yán)格執(zhí)行黑牛的店公司的市場策略和銷售政策。

　　6、強烈的事業(yè)心、責(zé)任感和很好的個人商業(yè)信譽。

　　7、加盟商要把紅亭炭火燒肉加盟事業(yè)當(dāng)成自己的主業(yè)務(wù)，要多費心思，要對當(dāng)?shù)氐氖袌鲇幸欢ǖ恼莆?，要熟悉一下?dāng)?shù)氐氖袌霭l(fā)展規(guī)律，促進加盟店的良性發(fā)展。

　　1、項目咨詢

　　經(jīng)過各種方式或渠道對紅亭炭火燒肉有一個大致而較為全面的認(rèn)識。

　　2、實地考察

　　參觀公司直營店、加盟店，全面溝通了解。

　　3、資質(zhì)評估

　　提交意向咨詢，申請加盟，總部收到后進行合作資質(zhì)評估。

　　4、簽約合同

　　簽署加盟合同并交付相關(guān)費用，總部正式授權(quán)。

　　5、選址

　　派出專業(yè)人員對店面進行實地考查，確認(rèn)工程條件(如層高、配電量、排風(fēng)量等)，法務(wù)審核商鋪租賃合約，為加盟商爭取更多的權(quán)益。

　　6、加盟店裝修

　　總部提供統(tǒng)一的室內(nèi)平面設(shè)計圖和裝修效果圖、水電施工圖和店面招牌形象圖等圖紙供加盟商裝修。

　　7、系統(tǒng)培訓(xùn)

　　為了紅亭炭火燒肉加盟商更好的經(jīng)營，公司將派專員對加盟商及員工進行培訓(xùn)，包括銷售技巧、客戶服務(wù)技巧等等。

　　8、開業(yè)準(zhǔn)備

　　做好開業(yè)策劃與宣傳，公司也會指派相應(yīng)人員進行現(xiàn)場指導(dǎo)，加盟商必須按紅亭炭火燒肉加盟總部培訓(xùn)要求進行店面布置和貨品陳列，擇日開業(yè)。

　　9、正式營業(yè)及后續(xù)支持

　　總部協(xié)助創(chuàng)業(yè)者開業(yè)，并給予指導(dǎo)幫助。正式動作后，總部提供經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)。