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賀圖酒莊干紅葡萄酒
CHATEAU HOURTOU AOC Cotes de Bourg
品牌：賀圖酒莊
品名：賀圖酒莊干紅葡萄酒
等級(jí)：AOC
產(chǎn)地：布爾法定產(chǎn)區(qū)
葡萄酒分類：紅葡萄酒
葡萄品種：美樂(lè)、赤霞珠、馬爾貝克
經(jīng)銷商：山思域酒業(yè)銷售有限公司

自17世界開(kāi)始，賀圖酒莊葡萄酒從布爾日葡萄園出產(chǎn)的三大葡萄酒中脫穎而出。此款賀圖酒莊干紅葡萄酒擁有瑰麗的紅寶石色。濃郁的水果芬芳伴隨著香草與香料的氣息，散發(fā)出豐富醉人的酒香，意味悠長(zhǎng)。得天獨(dú)厚的自然條件與嚴(yán)格的釀造工藝賦予其雋永飽滿的口感，好的單寧使其結(jié)構(gòu)均衡優(yōu)雅，細(xì)膩精妙的木香與各種芳香相互交織，整款酒高雅而充滿魅力，蘊(yùn)含著與眾不同的迷人特質(zhì)。建議在17度的環(huán)境下醒酒1小時(shí)后飲用。與精致的熟食，牛排鵝肝，以及配有調(diào)料的菜肴和精致的奶酪相佐為理想。

賀圖酒莊葡萄園
賀圖酒莊葡萄園占地27公頃，四周沒(méi)有連接地，土質(zhì)為鈣質(zhì)黏土。葡萄園有著一律得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)：朝向十分理想，葡萄園棲息在一個(gè)圓形山丘頂上，沿著山坡一路順延而下直到谷底，這樣泥土便能自然地排水到底部一條名叫"小雛菊"的溪流中去。被 CASTEL家族收購(gòu)后，一直由博思酒莊的 Michel Sauvanet先生負(fù)責(zé)掌管。Sauvanet先生很快就鑒識(shí)出這塊土地的巨大潛力，并且在這40多年里不遺余力地讓這個(gè)葡萄園（50％美露，40％赤霞珠，10％馬貝克）發(fā)揮出真正的價(jià)值。

賀圖酒莊庭院
"改善質(zhì)量"這條方針同樣適用于酒窖方面。賀圖酒莊的酒窖都是十分先進(jìn)的，如今還配有一些不銹鋼釀酒桶，十分適合用于規(guī)模較小的土地。酒窖中配有控溫系統(tǒng)，能夠在酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵的關(guān)鍵階段中地控制溫度。賀圖酒莊和它的釀酒技術(shù)一律能夠體現(xiàn)出其所在產(chǎn)區(qū)的高品質(zhì)。其篩選和釀制過(guò)程也一律具有布爾地區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)格。

賀圖酒莊在幕后…
他了解葡萄酒的一切。您能從Michel Sauvanet先生靈活又閃爍著才思的眼神中充滿了解到他的性格。在博思酒莊工作了13年后，他將博思酒莊酒成為了產(chǎn)區(qū)中很好的葡萄酒之一，而如今，他要掌握賀圖酒莊的命運(yùn)了。布爾產(chǎn)區(qū)酒對(duì)他來(lái)說(shuō)太過(guò)熟悉，所以他很快就發(fā)現(xiàn)"這是一片出色的土地，這里的葡萄樹(shù)如今都到了理想的樹(shù)齡。我將要選取葡萄園中很好的，真材實(shí)料的那部分來(lái)釀造出較好的葡萄酒。" 做為一名穿著得體又才華橫溢的釀酒師，他說(shuō)"十分幸運(yùn)，能認(rèn)識(shí)到這款很好的2005年葡萄酒，這讓我發(fā)現(xiàn)了這座酒莊的是如此豐富。"但是做為一名，他并不急功近利。正如他所說(shuō)"我們的征程才剛開(kāi)始，這塊土地蘊(yùn)含著無(wú)窮寶藏等著我們?nèi)ネ诰?。

賀圖酒莊侍酒師評(píng)語(yǔ)
這款酒色澤美麗，呈略深的紅寶石色。酒香濃郁，令人印象深刻，有布爾產(chǎn)區(qū)泥土的芬香。口感結(jié)構(gòu)豐實(shí)。好的單寧使口感如絲般柔滑。成熟水果的芳香于各種香料的氣味很好平衡。
本款紅葡萄酒十分適合與精美的熟食，鴨肉，胡椒牛里脊，或者一些帶有調(diào)料的菜肴和精致的奶酪搭配在一起享用。
將它放入玻璃瓶中在17攝氏度的環(huán)境下存放1 個(gè)半小時(shí)，則能夠達(dá)到紅酒的優(yōu)佳口味。您可在購(gòu)買后立即飲用，也可將它在酒窖或者避光處存放4到6年。

賀圖酒莊酒莊介紹：
葡萄園面積: 27 公頃
種植密度: 5 000株/公頃
均產(chǎn)量: 4 800 升/公頃
耕作類型 : 葡萄種植
葡萄品種: 60％ 美露，30％赤霞珠，10％馬貝克
產(chǎn)量: 130 000瓶
釀酒: 溫度控制

賀圖酒莊物流：
酒瓶 : 波爾多葡萄酒瓶，容量為750毫升
葡萄酒箱 : 每箱裝6瓶葡萄酒
酒瓶體積 : H 30,2 cm x 24 cm x 16 cm
托盤(pán): 720 瓶（歐洲）
每層24箱，共5層
體積: H 1,68 m x L 1,2 m X 0,8 m
重量: 915 千克

賀圖酒莊獲獎(jiǎng)情況：
2003年葡萄酒
被實(shí)現(xiàn)目標(biāo)《2007法國(guó)華世葡萄酒年鑒》

賀圖酒莊品醇客 2011年度世界葡萄酒大賽銀獎(jiǎng)
品醇客2012年度世界葡萄酒大賽組委會(huì)和2012年度國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)賽組委會(huì)的推薦酒款。
2012法國(guó)波爾多葡萄酒競(jìng)賽金獎(jiǎng)
2012國(guó)際葡萄酒暨烈酒大賽銅獎(jiǎng)。

賀圖酒莊2005年葡萄酒
憑借比往年更好的高溫和光照，釀制年份2005年出產(chǎn)的葡萄具有很好的成熟度，尤其是赤霞珠。同時(shí)，葡萄內(nèi)部恰好的微酸使這個(gè)年份的葡萄酒更為美味。所以盡管年份比較年輕，卻仍廣受歡迎。

賀圖酒莊干紅葡萄酒 2005
這款紅葡萄酒呈美麗的深紫紅色。賀圖酒莊2005干紅葡萄酒以其口感甘美而著稱。酒香濃郁，令人印象深刻。結(jié)實(shí)細(xì)膩的品質(zhì)單寧使?jié)庥舻南阄对诳谥猩l(fā)開(kāi)來(lái)，即使到了后味，仍豐滿誘人。
可搭配食物：鄉(xiāng)村小食，鹽漬鴨胸肉，牛排，以及配有調(diào)料的菜肴和精致的奶酪。
優(yōu)佳口味：將其放入玻璃酒瓶中在17攝氏度的環(huán)境下放置1個(gè)小時(shí)。
可在酒窖中或避光處存放3至6年。

技術(shù)指標(biāo)
產(chǎn)量: 4 800升/公頃
葡萄品種: 60％美露，30％赤霞珠，10％馬貝克

賀圖酒莊2006年葡萄酒
2006年的葡萄酒是對(duì)所有腳踏實(shí)地的葡萄園工作人員辛勤工作的嘉獎(jiǎng)。這一年，時(shí)不時(shí)有一些氣候上的問(wèn)題，因此需要個(gè)更多更精心的照料以提高/增加葡萄能夠得到很好的成熟條件。整個(gè)葡萄成長(zhǎng)的季節(jié)里，需要耐心等待。通常要到幾個(gè)星期才能結(jié)出很好的CABERNET葡萄。后來(lái)，2006年釀制出了這款十分經(jīng)典，精美且均衡的美酒。

賀圖酒莊干紅葡萄酒 2006
一直以來(lái)，賀圖酒莊葡萄酒都以其品質(zhì)而聞名于世。本款紅酒呈美麗的紅寶石色，出產(chǎn)土地的出眾品質(zhì)也得到了充分體現(xiàn)。酒香濃郁，讓人印象深刻。結(jié)實(shí)細(xì)膩的品質(zhì)單寧使?jié)庥舻南阄对诳谥猩l(fā)開(kāi)來(lái)，即使是后味，仍豐滿誘人。
可搭配食物：精致的熟食，烤鵝或者烤鴨，炒牛肉，紅肉，牛排鵝肝，以及配有調(diào)料的菜肴和精致的奶酪。
優(yōu)佳口味：將其放入玻璃酒瓶中在17攝氏度的環(huán)境下放置1個(gè)小時(shí)。
可在酒窖中或避光處存放3至5年。

賀圖酒莊技術(shù)指標(biāo)
產(chǎn)量: 4 800升/公頃
葡萄品種: 60％美露，30％赤霞珠，10％馬貝克

賀圖酒莊2007年葡萄酒
自然激發(fā)人類的潛能！2007年釀制葡萄酒就是一個(gè)優(yōu)佳范例。這一年中困難重重，氣候上有時(shí)會(huì)不太理想，但后來(lái)，全體同仁的辛勤勞作，這一年的收成十分令人滿意。07年雖然收成總體數(shù)量不多，但后來(lái)釀制出來(lái)的葡萄酒卻質(zhì)量不錯(cuò)，芳香四溢，甘美可口。
所有懂得等待的人都得到了應(yīng)有的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。07年的收割季節(jié)來(lái)的比較晚，但卻結(jié)出了品質(zhì)的解百納葡萄。各位葡萄酒愛(ài)好者，這一年的酒可是專為您度身釀制的！

賀圖酒莊侍酒師評(píng)語(yǔ)……
這款葡萄酒呈紅寶石色，色澤緊實(shí)。所有的賀圖酒莊酒都以其的品質(zhì)而與眾不同。產(chǎn)地的不錯(cuò)土質(zhì)在這款酒中也有著很好的體現(xiàn)。酒香具有感染力，不失勁道。口感上品質(zhì)單寧的結(jié)實(shí)使各種芳香很好地交織在一起，芳香四溢。整款酒充滿魅力，后味帶有略微香料辛香。
配餐：鹽漬鴨胸肉，牛排，以及配有調(diào)料的菜肴和精致的奶酪。
優(yōu)佳口感：將其放入玻璃酒瓶中在17攝氏度的環(huán)境下放置1個(gè)小時(shí)。
可即時(shí)飲用，亦可在酒窖中或避光處存放3至5年。

賀圖酒莊技術(shù)指標(biāo)
產(chǎn)量: 4 800升/公頃
葡萄品種: 60％美露，30％赤霞珠，10％馬貝克