加盟級(jí)別 | 省會(huì)城市 | 地級(jí)城市 | 縣級(jí)城市 |
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店鋪面積 | 150㎡ | 100㎡ | 60㎡ |
品牌使用費(fèi) | 2.48萬(wàn)元/3年 | 2.48萬(wàn)元/3年 | 1.68萬(wàn)元/3年 |
保證金 | 3000元 | 3000元 | 3000元 |
管理費(fèi) | 2000元/年 | 2000元/年 | 2000元/年 |
房租 | 21.6萬(wàn)元/年(18000元/月) | 15.6萬(wàn)元/年(13000元/月) | 7.2萬(wàn)元/年(6000元/月) |
裝修費(fèi) | 7.5萬(wàn)元(500元/㎡) | 4萬(wàn)元(400元/㎡) | 1.8萬(wàn)元(300元/㎡) |
人工費(fèi) | 14.4萬(wàn)元/年(4人) | 9萬(wàn)元/年(3人) | 4.8萬(wàn)元/年(2人) |
物料設(shè)備 | 8.3萬(wàn)元 | 5.6萬(wàn)元 | 2.8萬(wàn)元 |
流動(dòng)資金 | 10萬(wàn)元 | 8萬(wàn)元 | 5萬(wàn)元 |
總投資(年) | 64.78萬(wàn)元 | 45.18萬(wàn)元 | 23.78萬(wàn)元 |
1、上表費(fèi)用除品牌使用費(fèi)、保證金、管理費(fèi)外,其他費(fèi)用均為預(yù)估,僅供參考,具體以實(shí)際產(chǎn)生費(fèi)用為準(zhǔn)。 2、第一年房租、人員工資已計(jì)入投資費(fèi)用,此利潤(rùn)表為經(jīng)營(yíng)第二年及之后的利潤(rùn)表。 |
“好食冒”擁有傳統(tǒng)冒菜地道調(diào)味大廚師,從原材料的精挑細(xì)選到十分考究的切菜手法,以及獨(dú)特藝術(shù)化的冒菜餐具的選擇都力求時(shí)尚新穎,別具特色,充滿年輕人的朝氣,并保留著自然的新鮮美味。(另有好食冒的《傳統(tǒng)四川冒菜的做法》可供參考)
此外,“好食冒”更聘請(qǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)打造規(guī)范化的連鎖經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,力圖打造成一個(gè)有文化有內(nèi)涵有品位的新式冒菜品牌餐館。
在餐飲協(xié)會(huì)以及四川省餐飲協(xié)會(huì)大力的倡導(dǎo)下, “勝金——四川成都火鍋產(chǎn)業(yè)誠(chéng)信大行動(dòng)”在蓉盛大展開,首批173家知名火鍋企業(yè)公開向社會(huì)發(fā)出拒絕老油火鍋,今后將全部使用一次性火鍋底料。好食冒總公司首先響應(yīng),更是優(yōu)先簽約絕不使用回收老油的冒菜企業(yè)。
2014年開始,公司啟動(dòng)了品牌升級(jí)計(jì)劃:
1、專門組織技術(shù)骨干對(duì)底料進(jìn)行了升級(jí),在原有基礎(chǔ)上,又開發(fā)出了火鍋味、酸辣味、海鮮味、三鮮味等多種味型,同時(shí)將整個(gè)操作過程標(biāo)準(zhǔn)化,在簡(jiǎn)化了操作流程的同時(shí),又提高/增加了口味的一致性。
2、斥資3000余萬(wàn),先后在四川、重慶建立標(biāo)準(zhǔn)化底料生產(chǎn)廠房。并且所有產(chǎn)品也優(yōu)先在冒菜行業(yè)QS質(zhì)量安全體系認(rèn)證。新廠房的投入使用,標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn),標(biāo)志著好食冒人對(duì)食品更高的追求,我們堅(jiān)信食品安全大于天。
3、將研發(fā)、生產(chǎn)、店面、營(yíng)銷、物流、培訓(xùn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面整合,以提高/增加品牌的可持續(xù)發(fā)展,同時(shí)對(duì)新開店面及店面后期經(jīng)營(yíng)管理給予全程跟進(jìn)指導(dǎo),使店面成功贏利有了很大的扶持。