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加盟行業(yè)：
餐飲 > 小吃
適合人群：
自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：
福建
經(jīng)營模式：
經(jīng)銷 代理 其它
成立時間：
2006-05-04
門店總數(shù)：
150
投資金額：5~10萬
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作為餐飲行業(yè)的特色美食，豪杰天下蒸功夫一直十分受歡迎，市場一直不錯。而作為市場上的品牌美食，豪杰天下蒸功夫更是有著獨(dú)特的美食烹飪技藝。作為餐飲行業(yè)的特色美食，豪杰天下蒸功夫一直十分受歡迎，市場一直不錯。而作為市場上的品牌美食，豪杰天下蒸功夫更是有著獨(dú)特的美食烹飪技藝，能夠超越傳統(tǒng)中式快餐美食的口味，在服務(wù)上也更加好，因此獲得了更多的市場支持和認(rèn)可，形成了強(qiáng)大品牌影響力！
豪杰天下蒸功夫快餐的海蜇傘部隆起呈饅頭狀，直徑達(dá)五十厘米，可達(dá)一米，膠質(zhì)較堅硬，通常青藍(lán)色。觸手乳白色?？谕蟀嗣?，缺裂成許多瓣片。海蜇體呈出像蘑菇狀，分傘部和口腕兩部分。傘部(即海蜇皮)超過半球形，直徑300～600毫米，可長到1米。外傘部表面光滑，中膠層厚，晶瑩剔透。傘緣感覺器8個，每1/8傘緣有緣瓣16～22個。
豪杰天下蒸功夫快餐的海蜇的營養(yǎng)極為豐富，據(jù)測定：每百克海蜇含蛋白質(zhì)12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。我國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，海蜇有清熱緩緩效效、化痰軟堅、降壓消腫之結(jié)果。加工后的產(chǎn)品，稱傘部者為海蜇皮，稱腕部者為海蜇頭，其商品價值海蜇頭貴于海蜇皮。
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