海馬到家海鮮自助燒烤店加盟臺灣鹵肉系列:臺灣人鹵的肉,濃郁多汁,肥美而不油膩,具有風味真是叫人無法拒絕。這一點不多講,大家都明白。燒烤海鮮烤翅:傳統(tǒng)咸鮮翅、制造/精制鹵味翅、溫和香辣翅、泰式甜辣翅、麻辣翅、臺灣三杯翅、法國紅酒翅、檸檬清香翅、去火綠茶翅、無骨雞翅。以制造/精制多味調料,醬料精心調配進行燒烤,不油膩,不上火,骨酥肉嫩,鮮香麻辣,飄香四溢,令人垂涎三尺,食后久久難忘!
海馬到家海鮮自助燒烤店加盟系列之火鍋涮:涮湯由二十多種材料制造/精制而成,清澈鮮亮、濃香醉人、滋味綿稠、溫而不火,同時有滋補結果。海鮮燒烤加盟北方香辣味、四川麻辣味、泰式甜辣味、廣式沙爹味、苗嶺酸湯味、日式咖喱味。每一款湯底都經(jīng)復雜自有工藝調制,獨特口味無法仿制,適合不同地區(qū)口味。
海馬到家海鮮自助燒烤店加盟烤串(主要是烤肉和菌類食材):無燒烤,不飛灰、不發(fā)焦!烤得快、烤得勻、烤得透!外焦里嫩,油潤飽滿,不干不燥,一咬一口汁!獨特工藝、獨特秘方,配以各式調料,營養(yǎng)均衡,水分不流失?;蚰刍荒?,或脆香而入骨,或爽辣而刺激。
海馬到家海鮮自助燒烤店采用的是紙上燒烤的方式。紙上燒烤源于韓國,是將專用烤紙放在專用爐具上,將肉類、蔬菜類、海鮮類等食品放在烤紙上進行燒烤,海馬到家海鮮自助燒烤店具有:不易將肉燒糊、烤焦;不易產(chǎn)生致癌物;保持了肉的鮮嫩;時尚、美觀、方便、健康等特點。海馬到家海鮮自助燒烤店采用的熏烤方式為無燒烤,這種燒烤方式既保護了環(huán)境,還保留了肉的鮮嫩。這種專用的燒烤爐包括電烤和氣烤,無明火無油,味道純正。無燒烤可以烤制特色烤翅、特色烤魚、海鮮、烤串以及烤主食(米飯、饅頭、中式匹薩等)。海馬到家海鮮自助燒烤店王的無燒烤,還采用專業(yè)技法、制造/精制腌料、調料精心烤制而成,以“鮮、嫩、焦、香,麻、辣、滑、爽”為主要特色,麻辣、焦香、蒜蓉、鹽焗多種口味兼顧南北口味,頗受各個領域地區(qū)各種類型人群的喜好。
海馬到家海鮮自助燒烤店還創(chuàng)造出了燙涮小吃,集合了麻辣燙、關東煮的特色,燙涮內容廣泛、口味獨到,回味無窮。更出專屬的營養(yǎng)飲品,以七彩豆?jié){、鮮榨果汁為主打,融入水果、蔬菜,把豆?jié){化成七彩,把豆?jié){的豐富蛋白質和果蔬中的各種維生素很好調和,口感純正,老少皆宜。海馬到家海鮮自助燒烤店還推出了多功能燒烤。之所以叫做燒烤是因為海馬到家海鮮自助燒烤店集燒烤、麻辣燙、關東煮、鐵板燒、脆香炸、韓式烤鳥蛋、蒸包蒸餃、意粉爐、中式漢堡、爆米花十大功能,經(jīng)營更靈活,早餐、中式快餐、小吃都可經(jīng)營。這種燒烤利用不銹鋼結構,液化氣為燃料,無需電力,無無塵,造型優(yōu)美,方便靈活,環(huán)保節(jié)能。海馬到家海鮮自助燒烤店用總部制造/精制的腌料調料醬汁,操作簡單,口味統(tǒng)一,食后回味無窮、口齒生香,經(jīng)營起來簡易操作,生意不錯、收銀豐厚。
餐飲是陽光產(chǎn)業(yè),是經(jīng)久不衰的。近10年來美國發(fā)展快的10家特許經(jīng)營商中,有5家是餐飲行業(yè),統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,至2008年,全社會餐飲業(yè)銷售額為15408億元。在餐飲行業(yè),什么生意不錯,是燒烤!燒烤火遍大江南北的大街小巷,成為13億人休閑小吃,年銷售額過千億!加上經(jīng)營燒烤加盟少、上手易、收效快、經(jīng)營簡單,成為中小加盟者的理想事業(yè)。