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　　過鍋癮三汁燜鍋創(chuàng)立于2004年，過鍋癮是國內(nèi)具創(chuàng)立精神的中式連鎖餐飲品牌，以傳統(tǒng)美食為背景，采用蔬菜汁燜制而成，加入逾30種上等食材及藥膳，結(jié)合現(xiàn)代科技打造集原料加工、科研開發(fā)、食品生產(chǎn)等具有標(biāo)準(zhǔn)化的中式特色餐飲連鎖。"過鍋癮"品牌致力于挖掘傳統(tǒng)飲食、民間風(fēng)味與宮廷廚藝，并廣泛吸收現(xiàn)代、東西方飲食精粹，創(chuàng)立研發(fā)"非油炸非烹炒，綠色藥膳養(yǎng)生"，過鍋癮低碳環(huán)保無油、無廚師的健康餐飲模式，為您提供更高品質(zhì)更具美味的健康食品，過鍋癮與您分享美味分享快樂品質(zhì)生活！

　　一、過鍋癮經(jīng)營優(yōu)勢：
　　1、可以采用傳統(tǒng)的店鋪經(jīng)營的方式，讓消費(fèi)者進(jìn)店就餐，即做即食，又可以外賣打包隨意單點(diǎn)。同時(shí)還能帶動(dòng)店內(nèi)其他產(chǎn)品的銷售。
　　2、過鍋癮基本不需大量做促銷，開業(yè)必不錯(cuò)，等位排隊(duì)給錢買坐，這是我們較新的等位促銷模式，讓更多的消費(fèi)者感受到過鍋癮的不錯(cuò)、加入到過鍋癮的等位中來。
　　3、對(duì)于一些特別的節(jié)日，如：兒童節(jié)、父親節(jié)、母親節(jié)、情人節(jié)等，可以推出特別的套餐系列，或者滿贈(zèng)活動(dòng)之類。這樣的優(yōu)惠活動(dòng)不僅可以增進(jìn)店鋪的營業(yè)額，而且還能擴(kuò)大品牌的影響力。
　　二、過鍋癮產(chǎn)品優(yōu)勢：
　　1、秉承美味、養(yǎng)生做餐飲。將傳統(tǒng)的中藥養(yǎng)生藥膳添加到燜鍋之中。既具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，又可防病治病、保健強(qiáng)身、祛病延年。
　　2、過鍋癮的所有果蔬和肉類均堅(jiān)持綠色、新鮮；所有調(diào)料和輔料均選擇地道、；優(yōu)選的原料還原食物本真的味道。我們：堅(jiān)決和防腐劑、添加劑、香精劃清界限。
　　3、傳統(tǒng)文化講究依時(shí)進(jìn)補(bǔ)，不同的時(shí)令吃不同食物達(dá)到各自的養(yǎng)生結(jié)果。俗話說“春養(yǎng)、夏調(diào)、秋貼、冬補(bǔ)”。依據(jù)季節(jié)的特點(diǎn)推出了針對(duì)性的調(diào)理菜品。讓你不錯(cuò)過每一個(gè)養(yǎng)生、調(diào)理的機(jī)會(huì)。
　　4、過鍋癮的研發(fā)團(tuán)隊(duì)緊緊把握市場潮流趨勢，不定期推出新品系列和特色單品，讓你的產(chǎn)品線不斷更新和升級(jí)；應(yīng)對(duì)瞬息萬變的市場；提高過鍋癮核心競爭力，有我們的支持，作為創(chuàng)業(yè)者的你不再孤單。
　　三、過鍋癮項(xiàng)目優(yōu)勢：
　　1、品牌經(jīng)營
　　過鍋癮擁有統(tǒng)一的品牌形象、VI形象系統(tǒng)、鮮明的品牌定位；同時(shí)總部在產(chǎn)品線的確定、技術(shù)研發(fā)、制作工藝等方面擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)和隊(duì)伍進(jìn)行把關(guān)，與以往市面上那些品質(zhì)不穩(wěn)定、衛(wèi)生條件差、技術(shù)粗糙的餐飲小館有天壤之別。
　　2、操作量化
　　過鍋癮的菜品，無須廚師采用復(fù)雜的制作工藝，采用制造的醬汁烹制，操作簡單，普通服務(wù)員經(jīng)過培訓(xùn)都能輕松掌握。總部將制作流程進(jìn)行嚴(yán)格量化，避免了操作的隨意性，也提高/增加了菜品的口味和品質(zhì)的穩(wěn)定。真正做到了無廚房、無廚師、無油、無明火、零經(jīng)驗(yàn)起步。
　　3、中有檔次享受
　　過鍋癮的產(chǎn)品定價(jià)，涵蓋了高中低檔各個(gè)消費(fèi)群體。整體而言，價(jià)格比較實(shí)惠，使得消費(fèi)者在享受中有檔次產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)的同時(shí)，還能享受到中低檔的價(jià)格，使得每個(gè)消費(fèi)群體都不能拒絕