燒臘作為粵菜里的一種燒烤食品,在酒樓或中式餐館,乃至華人地區(qū)的快餐店均有提供此類食物。有調(diào)查曾顯示,香港人平均每4天就要吃一頓燒臘,即使算每頓的份量只有100克,香港人每年吃下去的燒臘都竟有6.6萬噸之多!
168港式燒臘快餐店的鎮(zhèn)店之寶,當(dāng)然莫過于其經(jīng)典的特色鹵味:燒臘了,看似普普通通的一塊牛肉,卻凝結(jié)著鐘銘瑜重慶火鍋技術(shù)工作室,整個團(tuán)隊耗時近3年的時間,經(jīng)過上百次的反復(fù)實驗、調(diào)味、改進(jìn)香料配比,終于制作出了這款口味獨特的燒臘。
168港式燒臘快餐店正宗的燒臘,清新醇香、色澤自然,不需要任何的色素來修飾,卻可以讓食客聞香而來,垂涎欲滴;切一塊薄薄的片放入口中,香味四溢,肉質(zhì)緊湊,爽口彈牙,那種自然的香味瞬間在口中擴(kuò)散開來,再細(xì)細(xì)的品味,牛肉的本身的鮮香再一次的充滿口腔,久久不散,讓您回味無窮。
今天,為了讓更多的美食愛好者品嘗到燒臘的獨特美味,更為了讓燒臘走進(jìn)千家萬戶,我們計劃:在2年的時間內(nèi),開設(shè)500家品牌168港式燒臘快餐店,讓更多的人品嘗到燒臘,也讓更多的人與燒臘一起發(fā)展,一起輝煌。
據(jù)介紹,港式燒臘在市場發(fā)展空間很大,168港式燒臘快餐店在五年前觀察到港式燒臘的市場潛力,168港式燒臘快餐店在港式燒臘方面擁有優(yōu)先套符合食品衛(wèi)生安全法規(guī)的后勤流程系統(tǒng),以平板計算機(jī)APP程序取代業(yè)界使用POS的模式來降低成本,再采用工廠來預(yù)先制作,并專利的高速電能烤爐,透過自動化程序管制,沒有師傅也能烤出五星級的燒鴨。感興趣的朋友快來和我們聯(lián)系吧!