北京川湘村食品技術(shù)開發(fā)有限公司創(chuàng)建于2003年，緊緊圍饒平等、開發(fā)、信任、自由、協(xié)作、雙贏的經(jīng)營宗旨、辟蹊拓進、以味制勝，是一個集餐飲食品機械、食品技術(shù)研發(fā)、食品技術(shù)推廣、電子、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)等項目于一體的實業(yè)公司。 的飲食文化歷史悠久，源遠流長，川湘村公司奉行“誠信為本，守法經(jīng)營”的理念，力行“舉健康旗，走合作路，打品牌戰(zhàn)”的發(fā)展模式，致力于研發(fā)健康、環(huán)保、美味、時尚的個性美食。北京川湘村食品技術(shù)開發(fā)有限公司的產(chǎn)品以，綠色，環(huán)保，衛(wèi)生產(chǎn)品為主導(dǎo)，公司以實際行動擔起社會的重責，構(gòu)建和諧企業(yè)文化戰(zhàn)略，毅然作出了開展“中小成本創(chuàng)業(yè)幫扶”項目的決定。 北京川湘村食品技術(shù)開發(fā)有限公司敏銳地洞察到了罐罐燒過橋米線具有加盟小、大市場的巨大商機，以先進的 “整店輸出、快速”統(tǒng)配管理模式面向全國合作開店，歡迎有識之士前來考察、參觀，共同開拓雙贏的美好未來。

　　一次投入、一輩子享受、大眾消費，加盟經(jīng)營高、大眾食品，全民所需，評價消費，中式快餐發(fā)展?jié)摿薮蟆９薰逕拙€做到了美味、快捷、廉價很好結(jié)合，食客開心消費，快樂美食。簡單快捷，人人會操作

　　開店產(chǎn)品操作標準化 簡單快捷 男女老少均可操作 完全符合現(xiàn)代快節(jié)奏的現(xiàn)代化生活、上餐快，1分鐘出單、創(chuàng)立的售賣新模式，提高/增加快速上餐，正真實現(xiàn)1分鐘出單，確保10倍的翻臺率。

　　罐罐燒云南過橋米線源自云南，超越云南，罐罐燒云南過橋米線按照正宗云南過橋米線制作技術(shù)基礎(chǔ)上結(jié)合東北、西北、華北、西南等地區(qū)口味改釀為全國各地能接受的原味、清湯、微辣、麻辣、酸辣等大眾均能適應(yīng)的口味。

　　罐罐燒秘笈 無人能模仿超越

　　“煨”出來的米線 好吃無可抵抗

　　罐罐燒：華夏祖先用于篝火、火塘、火灶上來加熱制熟食物，在這里我們稱為火燒罐罐

　　雞骨湯：湯汁用罐罐在火上煮沸，吃時將米線融入其中，湯與米線融合，締造著美食文化層出不窮的新意，再現(xiàn)人類飲食文化發(fā)展的淵源。

　　米線好吃 湯好喝 再來一碗

　　米線：經(jīng)過特殊的工藝精心打造而成，口感非常具有彈性，配合著湯汁的濃郁，文火慢煮，一并出鍋，食客已經(jīng)垂涎三尺了

　　湯汁：配料經(jīng)過川湘村人精心調(diào)配的，用現(xiàn)代先進設(shè)備熬制濃縮成膏狀，方便保存運輸，開店使用起來格外方便快捷。