哥老官-源自四川方言好兄弟的稱呼。上海歌老官餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2014年,也是在這年哥老官正式登入上海,短短半年時間席卷了上?;疱伣?,掀起了一股美蛙魚頭火鍋的風潮。殊不知哥老官品牌前生,已經(jīng)在四川運籌帷幄許久。2002年起、當美蛙魚頭風靡四川之時,已經(jīng)有了我們的身影,400多家主打美蛙魚頭店的火鍋調(diào)料都是由我們配送。如今哥老官把這道美味原封不動的帶到上海,再結(jié)合當?shù)厝说目谖哆M行改良。從選材、配比、熬制每一個環(huán)節(jié)都傾注了哥老官的全體員工的誠意。
上海歌哥老官餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2017年,也是在這年哥老官正式登入上海,短短半年時間席卷了上?;疱伣?,掀起了一股美蛙魚頭火鍋的風潮。殊不知哥老官品牌前生,已經(jīng)在四川運籌帷幄許久。
哥老官重慶美蛙魚頭擁有自己的傳承、研發(fā)和推廣使命。堅持用自己的特長,用熱情的服務客戶,打破在企業(yè)發(fā)展過程中遇到的產(chǎn)業(yè)和管理困境,展望未來發(fā)展自己特色的加盟連鎖。還為合作商提供統(tǒng)一的運營管理、技術(shù)培訓、服務規(guī)范、店面設(shè)計、廣告策劃、營銷推廣、產(chǎn)品自有工藝等。
我們采用50多種香料、5道嚴格把關(guān)工序加上3天手工熬制才能為食客門獻上屬于哥老官的鍋底。招牌菜《美蛙魚頭》我們選用每天新鮮送達的花鰱魚頭、配上每只都精挑細選凈重二兩半的美國青蛙,大小適宜肉質(zhì)酥嫩才是美娃魚頭中的。精致、用心、個性一直是我們創(chuàng)始人秉承一貫的理念,從現(xiàn)有的直營店中你能一一發(fā)現(xiàn)我們的工匠情懷。
哥老官美蛙魚頭火鍋,不僅僅擁有著豐富的營養(yǎng)價值,而且這個項目加盟潛力大,能讓人們穩(wěn)當創(chuàng)業(yè)。作為一種在市場之中受到了消費者追捧的美食,當然擁有著更加獨特的味道。