恩和馬卡龍加盟介紹
20世紀(jì)的初期,佛羅倫斯的凱薩琳梅迪奇嫁給法國(guó)國(guó)王亨利2世時(shí),患了思鄉(xiāng)病,一位名為L(zhǎng)aduree的法國(guó)烘焙師從制作三明治的過程中得到靈感,用同樣的方式將用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜烘焙好的香酥餅干,夾上果醬、奶油等制作而成的內(nèi)餡,發(fā)明了這種新式甜點(diǎn)。頗受凱薩琳梅迪奇的歡心。
恩和馬卡龍還有另一個(gè)幽默的別稱:“少女的酥胸”.恩和馬卡龍標(biāo)志性的特征就是在餅體周圍形成一圈蕾絲狀奶油裙邊,看似少女的文胸,再加上其酥脆而溫潤(rùn)的口感,與豐腴而富有彈性的少女酥胸有著異曲同工之妙,也許這就是得名的原因吧。法國(guó)人的浪漫多情,在五彩斑斕猶如彩虹般的恩和馬卡龍上體現(xiàn)得充分。
經(jīng)過上百年的發(fā)展,恩和馬卡龍的特質(zhì)和口感也得到了不斷的改良,外殼酥脆,內(nèi)餡濕潤(rùn),干濕并存,剛?cè)岵?jì),輕輕咬一口,酥軟綿密,夾心的配料溢出各種不同的香味,美妙的口感在味蕾上溫柔綻放,恰似一股幸福的滋味涌上心頭。恩和馬卡龍的美味,妙不可言,哪怕是吃過的人都難以形容。恩和馬卡龍集結(jié)一切優(yōu)勢(shì)資源,創(chuàng)立模式經(jīng)營(yíng),成本低,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)高,美食薈萃,蓄勢(shì)待發(fā),給有夢(mèng)想的加盟人提供廣闊平臺(tái),無論大店、小店、檔口售賣均能滿足市場(chǎng)需求,多樣化產(chǎn)品及銷售模式更受食客們青睞。運(yùn)營(yíng)推廣中心根據(jù)每個(gè)地區(qū)加盟人不同的情況進(jìn)行具體分析指導(dǎo),有店經(jīng)營(yíng),無店經(jīng)營(yíng)均可實(shí)現(xiàn),讓加盟靈活得超出你的想象,2萬-20萬,創(chuàng)造小投入高產(chǎn)出的很好創(chuàng)業(yè)典范!
為將恩和馬卡龍這一美食在傳承下去,旭啟集團(tuán)前后共斥資500多萬,多次派遣旭啟集團(tuán)的專業(yè)技師專門尋訪世界恩和馬卡龍之鄉(xiāng)--意大利的佛羅倫薩,將原汁原味的意式恩和馬卡龍傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代創(chuàng)意相結(jié)合, 終于研究出了適合人口味的甜品。
恩和馬卡龍加盟優(yōu)勢(shì)
優(yōu)勢(shì)一:意式風(fēng)情技藝與中式傳統(tǒng)美食的很好結(jié)合,好吃不貴,平價(jià)披薩市場(chǎng)潛力無限!
從1862年創(chuàng)立的百年老店恩和馬卡龍的招牌甜點(diǎn)就是恩和馬卡龍,百年來一直是巴黎人士下午茶的單獨(dú)選擇隨著我國(guó)消費(fèi)者對(duì)國(guó)外飲食的接受程度日漸提高,尤其是對(duì)各種咖啡、西式糕點(diǎn)的熱愛程度逐漸增大,甜品目前已成為國(guó)人的日常飲食,不僅年輕人,就連年紀(jì)稍長(zhǎng)的人也跟上了步伐。據(jù)了解,目前大概有3/5的人都喜歡到這種簡(jiǎn)單方便的中西結(jié)合的餐廳就餐。 恩和馬卡龍讓恩和馬卡龍成為世界流行較受歡迎的甜品產(chǎn)品,而且所有人都知道開一家恩和馬卡龍店肯定特,但是恩和馬卡龍上千萬的加盟加盟費(fèi)用,讓絕大多數(shù)老百姓望塵莫及,整不起!而且恩和馬卡龍單顆40人民幣的消費(fèi)價(jià)格,也讓絕大多數(shù)老百姓不敢經(jīng)常去光顧,吃不起!所以一直以來,的老百姓都在想兩個(gè)問題,一是有沒有普通人都能做得起的迷你版的恩和馬卡龍,二是有沒有大眾消費(fèi)價(jià)格的恩和馬卡龍?,F(xiàn)在看來,這些都是有的,它就叫恩和馬卡龍!旭啟集團(tuán)緊緊抓住平價(jià)恩和馬卡龍這一巨大市場(chǎng)空缺,經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)數(shù)年的技術(shù)改良和前期市場(chǎng)調(diào)研,恩和馬卡龍,一個(gè)全國(guó)不錯(cuò)的意大利式美食應(yīng)運(yùn)而生!5-15元,讓你用很大眾消費(fèi)的價(jià)格去享受到正宗的意式恩和馬卡龍!
優(yōu)勢(shì)二:擁有一店,多樣化美食招攬老中青三代食客!眾口能調(diào)!
恩和馬卡龍擁有11大系列,200種口味的美食,在多元化發(fā)展的前提下,俘虜老中青三代食客,多樣化口味能滿足不同消費(fèi)者的需求,既順應(yīng)老年人口味清淡,養(yǎng)生為主的飲食習(xí)慣;對(duì)于中年人的膳食平衡,營(yíng)養(yǎng)搭配也下足了功夫;同時(shí)滿足年輕人多變的好奇心理,創(chuàng)立出豐富多樣的口味品種。打動(dòng)各類消費(fèi)人群的味蕾,讓你的恩和馬卡龍一傳十十傳百,食客們滾動(dòng)消費(fèi),回頭客源源不斷而來!
恩和馬卡龍集結(jié)一切優(yōu)勢(shì)資源,創(chuàng)立模式經(jīng)營(yíng),成本低,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)高,美食薈萃,蓄勢(shì)待發(fā),給有夢(mèng)想的加盟人提供廣闊平臺(tái),無論大店、小店、檔口售賣均能滿足市場(chǎng)需求,多樣化產(chǎn)品及銷售模式更受食客們青睞。運(yùn)營(yíng)推廣中心根據(jù)每個(gè)地區(qū)加盟人不同的情況進(jìn)行具體分析指導(dǎo),有店經(jīng)營(yíng),無店經(jīng)營(yíng)均可實(shí)現(xiàn),讓加盟靈活得超出你的想象,2萬-20萬,創(chuàng)造小投入高產(chǎn)出的很好創(chuàng)業(yè)典范!
優(yōu)勢(shì)四:多方面“一站式”輕松開店,保姆式扶持,包您開店不操心!
作為加盟人,您一定會(huì)想--我能從“恩和馬卡龍”總部得到什么? 1)從您和公司總部通話開始,公司專業(yè)的加盟顧問就為您量身打造適合您的加盟方案,讓您加盟的每一分錢都物超所值,擁有專屬于自己的“錢生錢”方案。 2)加盟人到總部實(shí)地的考察學(xué)習(xí)后,技師為您進(jìn)行專業(yè)的技藝培訓(xùn),一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì)。同時(shí)為提高/增加您后期迅速開業(yè),總部為您提供創(chuàng)立制造自有工藝,扶持口味優(yōu)佳。 3)藉由對(duì)門店專業(yè)的商圈評(píng)估,借鑒總部成功的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),配合當(dāng)?shù)貙?shí)際的市場(chǎng)情況,“恩和馬卡龍”為您制定個(gè)性化的營(yíng)銷方案,讓您的店面快速提高銷售業(yè)績(jī)和經(jīng)營(yíng)收銀。 4)售后服務(wù)中心對(duì)您進(jìn)行一對(duì)一專業(yè)指導(dǎo),包括銷售技能、門店管理、收銀管理、庫存管理、運(yùn)營(yíng)管理等,讓您的事業(yè)越做越大,經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定持續(xù)。 5)工廠集中生產(chǎn)、統(tǒng)一原物料配送,以提高/增加每家分店的質(zhì)量。同時(shí),總部擁有強(qiáng)大的新產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì),不斷研發(fā)新產(chǎn)品、新口味,以滿足顧客不斷提高的消費(fèi)需求。加盟人為品牌創(chuàng)造口碑,為自己創(chuàng)造財(cái)富,實(shí)現(xiàn)和品牌的雙贏!
優(yōu)勢(shì)五:高品質(zhì)生活,快樂創(chuàng)業(yè)
精致的“VI”體系,統(tǒng)一的連鎖店形象,干凈整潔的衛(wèi)生環(huán)境,拋除以往起早貪黑、勞心勞力的餐飲經(jīng)營(yíng)理念,讓加盟人充分享受烹飪的樂趣,實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的同時(shí),創(chuàng)造屬于自己的高品質(zhì)生活!