大掌萌酸菜魚是廣東義緣餐飲管理加盟總部于2017年推出的酸菜魚品牌,迄今已有8年了,在酸菜魚行業(yè)好評不斷。酸菜魚的美味讓人記憶猶新,帶領消費者體會不一樣的味覺盛宴。
大掌萌酸菜魚將酸菜魚這種傳統(tǒng)重慶大菜,做成具有爆品特質的“輕餐飲”小菜。的成功,不僅在于價格親民,讓人隨時想吃就吃,更在于真正讓酸菜魚從“傳統(tǒng)中餐”走向“輕餐飲”,“年輕餐飲”的定位,讓大掌萌酸菜魚成為一種吃酸菜魚新時尚。
大掌萌酸菜魚從消費群體需求和改變出發(fā),到年輕和快餐的定位,再到店面形象、產(chǎn)品品類、體量,消費體驗、互聯(lián)網(wǎng)+等多個方面的變化,不僅為傳統(tǒng)餐飲的發(fā)展提供了新思路,為“年輕餐飲”大趨勢開辟了一條成功的新道路,更為川渝菜注入全新的活力,更為吃貨帶來了全新的美食體驗。
酸菜魚是傳統(tǒng)店面內(nèi)的一道名菜,但由于傳統(tǒng)店內(nèi)的酸菜魚出菜慢、價格高、等待時間長、制作復雜導致了傳統(tǒng)酸菜魚這道菜很難跟得上時代的潮流。而大掌萌創(chuàng)立性打造“輕餐飲”快速上餐,每道酸菜魚口味口感一致,實現(xiàn)5分鐘快速上餐效率。
大掌萌酸菜魚從消費群體需求和改變出發(fā),到年輕和快餐的定位,再到店面形象、產(chǎn)品品類、體量,消費體驗、互聯(lián)網(wǎng)+等多個方面的變化,不僅為傳統(tǒng)餐飲的發(fā)展提供了新思路,為“年輕餐飲”大趨勢開辟了一條成功的新道路,更為川渝菜注入全新的活力,更為吃貨帶來了全新的美食體驗。
大掌萌酸菜魚可以讓平常食材,變得酸楚動人,讓你回歸生活,尋找時光的印記。加盟大掌萌酸菜魚,所需要的加盟少,操作簡單,上手快,幾分鐘就能出餐,大大減少了開店的成本。