東引高粱酒加盟介紹
東引高粱酒是臺灣馬祖東引酒廠所生產(chǎn)的高梁酒。東引酒廠以釀制高粱酒為主,包括大麴酒、高粱酒及陳年高粱酒。
東引酒廠草創(chuàng)于1956年冬,原名「中興酒廠東引分廠」,1961年東引指揮部接管更名為東引酒廠。1979年謝久任指揮官時(shí),斥資新臺幣1200萬元進(jìn)行擴(kuò)廠,至1980年7月竣工,始具備現(xiàn)代化酒廠規(guī)模。東引廠以釀制高粱酒為主,包括大麴酒、高粱酒及陳年高粱酒,早年曾經(jīng)生產(chǎn)黃龍酒、百子千歲酒等各式藥酒,近年已停產(chǎn)。
1992年11月7日,金馬地區(qū)解除戰(zhàn)地政務(wù),東引指揮部將東引廠移交連江縣政府,隸屬馬祖酒廠,同時(shí)更名為「馬祖酒廠東引分廠」。1999年,配合馬祖酒廠公司化,再改稱「馬祖酒廠實(shí)業(yè)股份有限公司東引廠」
歷數(shù)十年來,東引廠在品質(zhì)、釀造技術(shù)和產(chǎn)量方面,均有突破性進(jìn)步,尤其以東涌陳高,遠(yuǎn)近馳名,不但在陳水扁擔(dān)任總統(tǒng)期間被指定為酒,近年來,并已成為馬祖地區(qū)暢銷的白酒,曾經(jīng)數(shù)度供不應(yīng)求,造成缺貨,由此可見東涌陳高受到歡迎的程度。
高粱酒的制造必須先提到的是大麴,俗稱白麴,也就是以小麥為原料,加水壓成塊狀后長期發(fā)酵,培養(yǎng)酵母菌及發(fā)酵菌,釀造高粱酒要先精挑細(xì)選,高粱原料采二蒸二釀的傳統(tǒng)工藝,也就是說一次投料二次蒸餾出酒方式,經(jīng)過浸泡,蒸煮涼飯 冷卻,加麴,入池,發(fā)酵,蒸餾等8道工序。
老酒的精髓在歲月,更在釀酒老師傅的血汗里。所謂麴是酒的靈魂,水是酒的精神,釀制老酒之前要先制作紅麴,紅麴除了具明發(fā)酵功能,根據(jù)美國日本的研究更發(fā)現(xiàn)紅麴粉食用后,可以降低血壓及三酸甘油脂呢。
老酒制作過程經(jīng)過9道工序:浸漬,蒸煮,攤飯,落壇,攪拌,澄清,壓榨,煎酒,裝瓶。
東引高粱酒加盟優(yōu)勢
一、開業(yè)籌備支持:
1、對預(yù)選的店鋪進(jìn)行商圈評估
2、店鋪形象:負(fù)責(zé)待開店鋪的整體規(guī)劃、裝潢設(shè)計(jì)及裝修指導(dǎo)
3、人員培訓(xùn):加盟商可派人到左西右東總公司參加系統(tǒng)培訓(xùn),包括:酒知識,酒文化,服務(wù)禮儀,銷售技巧,產(chǎn)品陳列,店面管理和客戶管理等
4、市場推廣:給予市場開發(fā)指導(dǎo)
二、開業(yè)贈品支持:
1、品牌授權(quán):加盟授權(quán)書
2、管理手冊:產(chǎn)品手冊,員工培訓(xùn)手冊
3、宣傳資料:手提袋,宣傳資料
4、搭贈酒:以進(jìn)貨為標(biāo)準(zhǔn),滿10萬,搭贈1%;滿15萬搭贈1.5%,滿20萬搭贈2%。搭贈酒的品項(xiàng)為協(xié)議中注明的常用酒,經(jīng)銷商可自由分配比率。
三、后續(xù)經(jīng)營支持:
堅(jiān)持“走出去、請進(jìn)來”,采用靈活的方式為經(jīng)銷商提供所需的各項(xiàng)培訓(xùn)。
1、人員培訓(xùn)支持:
?。?)、員工培訓(xùn):左西右東公司可依經(jīng)銷商要求派員工到加盟商店進(jìn)行交流和經(jīng)營指導(dǎo)
?。?)、開業(yè)帶教:左西右東總部根據(jù)加盟商情況可委派管理人員和熟練店員現(xiàn)場帶教
(3)、促銷指導(dǎo):提供經(jīng)營過程中的店鋪促銷等活動的指導(dǎo)
?。?)、市場督導(dǎo):公司提供定期,不定期的市場督導(dǎo)和經(jīng)營指導(dǎo)
(5)、信息共享:全國所有加盟店以及總公司營銷部人員的所有智慧及時(shí)分享
2、技術(shù)支持:
?。?)經(jīng)銷商累計(jì)進(jìn)貨達(dá)36萬(包含)以上,公司將為經(jīng)銷商提供現(xiàn)有各種設(shè)計(jì)模板,可免費(fèi)(在原有模板基礎(chǔ)上)制作網(wǎng)站,設(shè)計(jì)新的產(chǎn)品手冊,新手提袋等。
?。?)經(jīng)銷商累計(jì)進(jìn)貨36萬以下,公司將為經(jīng)銷商提供現(xiàn)有各種設(shè)計(jì)模板;如經(jīng)銷商需要公司提供新的模板設(shè)計(jì),需收取一定費(fèi)用。
?。?)設(shè)計(jì)模板指:店面形象,LED,產(chǎn)品手冊,手提袋,伴手禮等
3、推薦客戶:
左西右東總公司業(yè)務(wù)范圍遍布全國,將不定時(shí)為加盟商推薦其所在區(qū)域的客戶
4、物流配送:
公司與百強(qiáng)物流公司建立合作關(guān)系,產(chǎn)品運(yùn)輸快速
四、產(chǎn)品質(zhì)量:
公司擁有雄厚資金實(shí)力和深厚背景,兩岸進(jìn)貨通道的獨(dú)特優(yōu)勢,和一支由多名豐富經(jīng)驗(yàn)的白酒組成的技術(shù)團(tuán)隊(duì),親把質(zhì)量關(guān),在源頭上所有左西右東產(chǎn)品的正宗,健康。
五、客服支持:
左西右東總部提供強(qiáng)大的客服系統(tǒng)支持:公司設(shè)有客戶服務(wù)部門,客服專線24小時(shí)對加盟商進(jìn)行咨詢服務(wù)。
東引高粱酒加盟條件
1.認(rèn)同白酒行業(yè),喜歡酒文化;
2.認(rèn)同東引高粱酒連鎖經(jīng)營模式和經(jīng)營理念,在經(jīng)營過程中時(shí)刻保持“東引高粱酒”品牌的聲譽(yù)和形象;
3.具備一定的資金實(shí)力,在加盟所在區(qū)域具有豐富的人脈資源;
4.具備服務(wù)意識和較強(qiáng)的溝通能力,富有責(zé)任感和開拓精神、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識強(qiáng);
5.店面選址應(yīng)在較好的地段商圈,如行政機(jī)關(guān)商務(wù)區(qū),品牌購物街或中高檔住宅區(qū)附近,具有停車條件和廣告;
6.加盟商的裝修、陳列必須根據(jù)總部提供的圖紙與方案進(jìn)行統(tǒng)一的店面形象裝修。
7.人員需自行招聘并配置:包括店長、店長助理、營業(yè)員等,所招人員需東引高粱酒總部終端營運(yùn)培訓(xùn)。
8.營業(yè)前需辦理并取得合法店面營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照。
東引高粱酒加盟流程
1、合作咨詢:以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項(xiàng),索取相關(guān)資料。
2、實(shí)地考察:總部隨時(shí)接待創(chuàng)業(yè)者,讓創(chuàng)業(yè)者了解我們的品牌和文化。
3、加盟申請:雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向保證金。
4、資格審核:總部對提供的各種資料進(jìn)行審核,確認(rèn)合作資格。
5、簽訂合同:合同簽定及完款,加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內(nèi)容事項(xiàng))。
6、店面裝修:總部指導(dǎo)您如何去設(shè)計(jì),裝修。
7、開店籌備:總部相應(yīng)人員接洽您店面的人員招聘以及培訓(xùn)工作。
8、貨物配送:物料的輸送,總部會給予運(yùn)輸幫助。
9、試營業(yè):人員招聘,服務(wù)推廣等。
10、正式營業(yè):這時(shí)候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營動態(tài)。
11、售后服務(wù):開業(yè)后,總部會根據(jù)加盟店實(shí)際情況必要時(shí)派專人上門指導(dǎo)。