東關(guān)肉夾饃，吃上一口，口有余香，吃了還想吃，東關(guān)肉夾饃，吃上一次，回味無(wú)窮，讓您妙不可言!東關(guān)肉夾饃烤制的臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成。由于選料精細(xì)，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤(rùn)，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，入口即化的獨(dú)特風(fēng)味。佐以啤酒，風(fēng)味更佳。
東關(guān)肉夾饃，將嫩玉米抹上調(diào)和油，金黃色的表皮，偶爾幾處黑焦也不妨礙整體的噴香甜嫩。不要局促于刀叉的束縛，直接用手抓來(lái)便是，格外配合餐廳的豪放感覺(jué)。
東關(guān)肉夾饃烤制牛肉，例如牛的肩峰肉有很多脂肪，原本很韌，烤時(shí)大廚將它們用錫紙包起來(lái)，烤上3、4小時(shí)，東關(guān)吉祥烤肉爐烤出的成品，真是很棒，吃起來(lái)軟而爽口，一點(diǎn)也不覺(jué)得肥膩。一般是以自助餐的形式出現(xiàn)，佐以大量的水果和新鮮色拉，對(duì)于腸胃很好。肉夾饃烤爐烤制的肉夾饃，實(shí)際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。
肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到很好。饃香肉酥，回味無(wú)窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國(guó)，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽(yù)，揚(yáng)名中外，深受人們喜愛(ài)。在光熱作用下，東關(guān)肉夾饃肉質(zhì)鮮嫩、色澤油亮、香嫩可口、不油膩，其肉色醬紅，香氣四溢的，令聞?wù)呖谒?，食者滿口留香。目前公司處于高速發(fā)展時(shí)期，為適應(yīng)公司各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理工作的需要，提高公司員工素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)管理整體實(shí)力，歡迎有識(shí)之士加盟本企業(yè)，共創(chuàng)輝煌！
