湊魚炭火烤魚加盟介紹
根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需求及較新流行趨勢(shì),總部的專業(yè)研發(fā)部門進(jìn)行全面市場(chǎng)調(diào)研,制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃,并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格加強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,確保加盟商的權(quán)益。
湊魚炭火烤魚將底料香料再加上蒜蓉等與魚肉相結(jié)合一同放入烤魚紙內(nèi)包起來加熱,在烤魚紙這個(gè)相對(duì)密閉的環(huán)境下,調(diào)料和香料的味道會(huì)慢慢浸入到魚肉之中,摒棄傳統(tǒng)炭烤魚魚腥味大,難入味,里外口味不一致,不易熟,不易烤的缺點(diǎn),解決傳統(tǒng)烤魚同質(zhì)化嚴(yán)重、個(gè)性不突出、定位不清晰、缺乏產(chǎn)品及品牌內(nèi)涵、難以可持續(xù)發(fā)展等諸多問題。
這么多年以來,湊魚炭火一直堅(jiān)持做有自己特色正宗烤魚,走平民化的路線,讓每個(gè)消費(fèi)者都能品嘗到營(yíng)養(yǎng)美味魚香的味道。用心做菜,為每一位顧客奉上健康健康的美食。湊魚炭火給每一位顧客與眾不同的就餐體驗(yàn),將用一種全新的方式,掀起烤魚風(fēng)尚的狂潮。湊魚炭火烤魚從品牌創(chuàng)始初期就摒棄了中餐調(diào)味靠感覺、憑經(jīng)驗(yàn)的弊端,在確保風(fēng)味口感的前提下,對(duì)需要標(biāo)準(zhǔn)化的環(huán)節(jié)嚴(yán)格行標(biāo)準(zhǔn)化,包括食材的收貨標(biāo)準(zhǔn)、切配標(biāo)準(zhǔn)、烤魚的火溫、烤制時(shí)間、菜品的擺盤標(biāo)準(zhǔn)等方面制定量化標(biāo)準(zhǔn),穩(wěn)定出品質(zhì)量。為確保食材新鮮健康,湊魚炭火烤魚使用的魚皆來自綠色無污染的水源地。調(diào)味品均使用雀巢、聯(lián)合利華、李錦記等知名品牌。為確??谖墩冢覀兊牡琢鲜巢亩际菑膬?yōu)產(chǎn)地采購原料。辣椒、花椒、麻椒等選擇新疆阿克蘇原生態(tài)皺皮辣椒、四川青二荊條、茂汶優(yōu)選大紅袍鮮花椒等食材,均從原產(chǎn)地采購。
湊魚炭火烤魚,頗有名氣的烤魚品牌,在持續(xù)的發(fā)展中更新,自主研發(fā)推出專有方法,為人們帶來了不一樣的美味享受。它更新推出多種產(chǎn)品口味,包括有香辣味、麻辣味、蒜香味、泡椒味、茄汁味、豆豉味六大味型等等,是真正老少皆宜的美食。
湊魚炭火烤魚無窮魅力,不僅體現(xiàn)在其特有的產(chǎn)品口感和多元的產(chǎn)品口味,還表現(xiàn)在其出色的品質(zhì)上。它始終如一確保產(chǎn)品的品質(zhì),十分講究原料的選取,從源頭確保了產(chǎn)品的健康和綠色,為人們帶來了安心的就餐享受。它嚴(yán)格把關(guān)產(chǎn)品的品質(zhì),贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可。
湊魚炭火烤魚加盟優(yōu)勢(shì)
1、協(xié)助選址與評(píng)估優(yōu)勢(shì)
協(xié)助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查,評(píng)估其開店的可行性。經(jīng)過對(duì)地域、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查,提供營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等資料,供加盟商參考。
2、區(qū)域保護(hù)優(yōu)勢(shì)
公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量,并建立完備的的價(jià)格控制體系和政策;
3、人力資源支持優(yōu)勢(shì)
開店前,提供人員招募、人事制度等參考資料,協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開店期間,總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
4、統(tǒng)一形象與裝修優(yōu)勢(shì)
為確保品牌統(tǒng)一形象,店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工,總部派人指導(dǎo)、督核,加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。
5、不斷的指導(dǎo)及培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
店鋪開業(yè)前,總部為加盟商、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)針對(duì)經(jīng)營(yíng)理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)開設(shè)相應(yīng)的課程。開業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店,指導(dǎo)店鋪開業(yè);每個(gè)月新品上市開設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時(shí),為加強(qiáng)與加盟商之間的專業(yè)交流,總部定期舉辦加盟商大會(huì)。
6、產(chǎn)品研發(fā)優(yōu)勢(shì)
根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需求及較新流行趨勢(shì),總部的專業(yè)研發(fā)部門進(jìn)行全面市場(chǎng)調(diào)研,制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃,并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格加強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,確保加盟商的權(quán)益。
湊魚炭火烤魚加盟條件
1、具有合法資格的法人、經(jīng)濟(jì)組織、個(gè)體工商戶或自然人有餐飲娛樂經(jīng)營(yíng)經(jīng)理或1年以上商業(yè)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、認(rèn)同“湊魚炭火烤魚”品牌文化、經(jīng)營(yíng)理念及經(jīng)營(yíng)模式;
3、服從公司總部形象督導(dǎo),在經(jīng)營(yíng)過程中全力維護(hù)湊魚炭火烤魚品牌的好聲譽(yù)和形象;
4、熟悉當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng),有一定的經(jīng)營(yíng)管理能力和品牌運(yùn)營(yíng)概念;
5、資信度好,有較強(qiáng)的資金支持;
6、店面選址符合公司要求;
湊魚炭火烤魚加盟流程
1、線上咨詢
電話咨詢:獲取資料,初步了解加盟項(xiàng)目與加盟需求
2、考查與洽談
公司規(guī)定加盟前必須實(shí)地考查,深入公司項(xiàng)目與餐飲特色,現(xiàn)場(chǎng)咨詢行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)和前景。
3、簽定加盟合同
在加盟充分了解公司加盟政策后,與公司正式簽定加盟合同,以支持加盟商相應(yīng)品牌權(quán)益。
4、開店選址
公司協(xié)助加盟分店選址,可為加盟商解答各種在店面選址過程中所遇到的問題,盡量的幫助加盟商節(jié)省選址成本,
5、店面裝修布置
店鋪裝修指導(dǎo),總部提供裝案例可供選擇,專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)店面布置裝修,廚房裝修防水隔熱,指導(dǎo)物料采購降低裝修成本。
6、開業(yè)指導(dǎo)
營(yíng)銷店長(zhǎng)下店支持開業(yè),開業(yè)前物料準(zhǔn)備、營(yíng)銷前活動(dòng)策劃、服務(wù)人員培訓(xùn)、開業(yè)當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),會(huì)議總結(jié)等
7、穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)
統(tǒng)一營(yíng)銷活動(dòng)策劃,做好人氣和客流量,支持店面后期運(yùn)營(yíng)可正常經(jīng)營(yíng)。
8、后期服務(wù)
公司不定期市場(chǎng)考查,季節(jié)推出新品菜式,供加盟商免費(fèi)學(xué)習(xí),加盟商還享終生免費(fèi)技術(shù)再學(xué)。