好美味從甄選原材料開始，嚴謹有序的工藝，好美味，俘獲食客的芳心。撤思叔叔烘焙工坊，不加一滴水的蛋糕，純正口味，口感細膩，舌尖上的起司蛋糕。堅持現烤現賣，不僅提高/增加了食材的新鮮度，還提高/增加了蛋糕的口感，現烤蛋糕食客更喜愛。
撤思叔叔烘焙工坊，所有的產品采用的是純正原物料，因為采用的是純正原物料，沒有任何添加劑、芳香劑，所以為了提高/增加蛋糕濃郁的口感和自然的芳香，對于乳酪，乳脂奶油的比例會比通常外面的起司蛋糕要多增加1成。
用需更多時間烤制，對火候工序更多講究的“蒸烤法”來出品這款美味。鐵盤不再是直接在烤箱中高溫直烤，而是用隔水的工藝低溫精烤45分鐘才能出爐。如此繁雜的純手工制烤使得撤思叔叔烘焙工坊的起司蛋糕口感上不但松軟，而且也更濕潤溫和。
剛剛烤出來的起司蛋糕，渾身上下透著金光。蛋糕酥軟而有彈性。內里溫潤綿密。咬上一口，松軟幼滑的蛋糕體包裹住感覺剛剛好的芝士味道，不會很甜，也不會太膩，清新又不失乳酪芳香的口感讓你在那一刻知道什么叫做“幸福感”。撤思叔叔烘焙工坊，會讓你感覺到幸福的地方。
撤思叔叔烘焙工坊，堅持現烘現售，蛋糕是有生命的徹思叔叔一向認為蛋糕是有生命的。他的黃金一刻就是在剛出爐的那刻起的一小時之內。此時的起司蛋糕，比起外面絕大多數“冷冰冰的起司蛋糕”更多了一份溫暖，而正是這個剛出爐的溫度提升出蛋糕本身的芝士芬芳。
還冒著熱氣的蛋糕，獻上一份濃濃的愛意，滿是幸福感的蛋糕，讓你總在不經意間想起。撤思叔叔烘焙工坊，源自日本，壯大于臺灣，品牌登陸了，掀起了消費熱潮。撤思叔叔，以具有特色的優(yōu)勢，搶購同行業(yè)所有產品，成為新時代蛋糕的標志。
