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“孔亮飲食文化有限公司”現(xiàn)在重慶、成都已開(kāi)數(shù)十個(gè)直營(yíng)店，幾百個(gè)加盟商和一個(gè)孔亮火鍋牌底料廠,加盟店分布在全國(guó)各地.企業(yè)發(fā)展的同時(shí),獲得了榮譽(yù):1999年被評(píng)為“重慶名火鍋”:由質(zhì)量評(píng)定為“貼心服務(wù)、質(zhì)量定示范單位”和“質(zhì)量信譽(yù)雙滿意單位”;由烹飪協(xié)會(huì)及全國(guó)餐飲綠色消費(fèi)工程組委會(huì)特評(píng)為“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)稱號(hào)”;在2003年的第四屆美食節(jié),第五屆全國(guó)烹飪大賽上分別榮獲“名火鍋宴金鼎獎(jiǎng)”、“中華名火鍋”.2005年由烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“中華餐飲名店”、“中華餐飲100強(qiáng)”、2006年度評(píng)為重慶市先進(jìn)就業(yè)企業(yè)等多項(xiàng)榮譽(yù).孔亮飲食文化有限公司對(duì)餐飲市場(chǎng)現(xiàn)律的準(zhǔn)確把握、完善的經(jīng)營(yíng)體系、多方面的開(kāi)業(yè)營(yíng)運(yùn)指導(dǎo),提高/增加了每一個(gè)加盟商在同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力.本著企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方針:目標(biāo)化、規(guī)?；?、規(guī)范化戰(zhàn)略,必將為您提供一個(gè)更為廣闊的發(fā)展空間和無(wú)限商機(jī).

經(jīng)全體多年的共同努力,形成了集餐飲(娛樂(lè)、休閑),底料生產(chǎn),廚師培訓(xùn)為一體的大型餐飲服務(wù)公司,且以經(jīng)營(yíng)“孔亮火鍋”為主,并致力于新口味、新技術(shù)的開(kāi)發(fā)和原料配送.公司現(xiàn)有員工6000余人,總資產(chǎn)達(dá)2.5個(gè)億,年產(chǎn)值逾8000萬(wàn)元.為提高/增加全國(guó)味道的統(tǒng)一,所有加盟店的底料均從車(chē)運(yùn)、空運(yùn),用特許經(jīng)營(yíng)建立二十一世紀(jì)先進(jìn)品牌,以其近二十年成功經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)和強(qiáng)有力的品牌厚積薄發(fā)立足,面向全國(guó),全國(guó)啟動(dòng)火鍋餐飲特許體系.

孔亮飲食文化有限公司對(duì)餐飲市場(chǎng)現(xiàn)律的準(zhǔn)確把握、完善的經(jīng)營(yíng)體系、多方面的開(kāi)業(yè)營(yíng)運(yùn)指導(dǎo),提高/增加了每一個(gè)加盟商在同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。本著企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方針:目標(biāo)化、規(guī)模化、規(guī)范化戰(zhàn)略,必將為您提供一個(gè)更為廣闊的發(fā)展空間和無(wú)限商機(jī)。

孔亮火鍋高收銀：低進(jìn)貨價(jià)，收銀空間更大。

孔亮火鍋低：不容易受其它行業(yè)沖擊，可持續(xù)性經(jīng)營(yíng)。

孔亮火鍋易經(jīng)營(yíng)：占地少、門(mén)店容易找、裝修簡(jiǎn)單、無(wú)租金壓力、輕松開(kāi)業(yè)。

經(jīng)營(yíng)這個(gè)火鍋連鎖項(xiàng)目當(dāng)然要認(rèn)真，世界各地的加盟商加盟孔亮火鍋都很給"利"哦!

營(yíng)業(yè)支持：

1）選址分析；2）商圈分析；3）裝修方案；4）設(shè)備方案；5）設(shè)備方案；6）廣告方案；7）采購(gòu)方案；8）開(kāi)業(yè)企劃

運(yùn)營(yíng)支持：

1）可行性分析；2）營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估；3）火鍋湯料；4）火鍋底料

訓(xùn)練支持：

1）員工招聘；2）員工合同；3）員工培訓(xùn)；4）培訓(xùn)檢查；5）促銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù)

手冊(cè)支持：

1）管理手冊(cè)；2）廚房管理；3）采購(gòu)管理；4）員工管理；5）行政人事管理?