陳記麻辣香鍋加盟介紹
陳記麻辣香鍋選材越來越廣,食材不僅有新鮮的時令蔬菜,還有各種水產(chǎn)、家禽等。材料擴展到海鮮水產(chǎn)、家禽家畜、時鮮蔬菜,陳記麻辣香鍋店內(nèi)單品多達數(shù)百種之多。味型升級,食材合理搭配能產(chǎn)生不同的味道,一鍋多味,一鍋多吃。融合火鍋、干鍋、烤魚、燜鍋、香辣蝦及香辣蟹等菜系特點,陳記麻辣香鍋加盟店突出了麻、辣、干、香、鮮的特色。
陳記麻辣香鍋分五種辣味級別,不管你是喜歡偏辣,還是中辣,這里都進一步細化,采用1-5級的分級方式,原味、微辣、中辣、重辣、特辣,因人而異;在麻辣味基礎上,還衍生出胡椒味、藤椒味、泡椒味、香辣味等多種口味。
陳記麻辣香鍋分5層辣級別。自有工藝升級,不僅注重食材搭配,同時添加多味蟲材料,營養(yǎng)不斷升級!在中藥辛香原料的基礎上,加入了清熱除濕等結(jié)果的中藥材調(diào)味料,陳記麻辣香鍋使麻辣香鍋具備不傷胃、不上火、除濕熱等特殊的藥膳功能。
陳記麻辣香鍋做法多樣,一鍋多味,任何一種烹飪工藝,都擁有其忠實粉絲群。除炒之外,還引入燜、烤、涮、蒸、煲等傳統(tǒng)美食烹調(diào)方式,陳記麻辣香鍋豐富麻辣香鍋的品類。制作升級,綠色麻辣鍋,不僅好吃,同時更營養(yǎng),顧客好評如潮。采用單鍋單炒方式,迎合現(xiàn)代人對健康的追求,使美味的陳記麻辣香鍋符合當代綠色、健康生活主流。
陳記麻辣香鍋源于土家風味,是當?shù)乩习傩盏募页W龇?,以麻、辣、鮮、香、油、混混搭為特點,雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味,但頗受全國食客喜愛。據(jù)說,四川屬于盆地,也屬于平原地區(qū),濕氣較重平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來吃,而每當有重要的客人時,便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、家禽,所搭配的菜品事先炸過或者過水煮過,可以吸收各種肉類和配菜的鮮味,加入本身的調(diào)料香味,混合起來以后,成就了“一鍋香”。
陳記麻辣香鍋加盟優(yōu)勢
不凡產(chǎn)品口味
在各類餐飲井噴市場的今天,陳記麻辣香鍋以堅持不懈的傳統(tǒng)美味、始終不渝的前衛(wèi)品質(zhì)、巧奪天工的靚麗形象和鶴立雞群的絕倫口味,為創(chuàng)業(yè)者譜寫成功的捷徑和秘訣,創(chuàng)業(yè)者的成功心花,就怒放在消費者歡愉品味“陳記麻辣香鍋”美食和文化的音容笑貌之中!
業(yè)內(nèi)精英組合
陳記麻辣香鍋連鎖機構(gòu),匯聚國內(nèi)烹飪精英和營養(yǎng),以產(chǎn)品創(chuàng)立、技術(shù)創(chuàng)立為先導,引路中式快餐業(yè)市場潮流,密切把握市場趨勢,隨時向創(chuàng)業(yè)者提供的餐飲信息。
完整視覺體系
陳記麻辣香鍋從成立之初便非常重視品牌VI的建設,也是較早引入VIS體系的中式快餐品牌之一,不僅為品牌的發(fā)展奠定了合格的基礎,也成功的樹立了新中式快餐大品牌的市場形象。
不錯培訓體系
陳記麻辣香鍋總部在店面裝飾設計、店堂布置、營銷策劃、技術(shù)工藝流程、成本控制、衛(wèi)生標準、市場定位、擴張計劃、服務形式等各個方面對合作店進行全面系統(tǒng)培訓,并免費提供統(tǒng)一的品牌形象、店面、標語、廣告等設計資料,讓創(chuàng)業(yè)者成為真正的行家,站在“陳記麻辣香鍋”的肩膀上創(chuàng)業(yè)。
選址評估扶持
陳記麻辣香鍋總部專業(yè)團隊協(xié)助創(chuàng)業(yè)者對所尋店址進行評估,對暫未選店者進行選址培訓,對建筑、商圈、顧客及競爭對手進行評估調(diào)查,確認其開店的可行性。
終身技術(shù)指導
一次合作,終身受惠,“陳記麻辣香鍋”連鎖機構(gòu)為合作店提供長期的、多方面的支持,使創(chuàng)業(yè)者終身不斷得到總部的技術(shù)指導和自有工藝升級支持,為創(chuàng)業(yè)者解除經(jīng)營后顧之憂。
整體廣告宣傳
陳記麻辣香鍋連鎖機構(gòu)將投入數(shù)百萬廣告費,從電視到大型雜志報紙及網(wǎng)絡,全面立體宣傳,直至家喻戶曉,滿城皆知,提高品牌形象,提高/增加合作店享受到知名品牌所帶來的恩惠,獲取更大的收銀。
服務提高/增加體系
陳記麻辣香鍋形象設計、店員服裝、授權(quán)銅牌證書、機器配送、長期的技術(shù)和營銷指導、開業(yè)初期的專業(yè)指導等等各個方面,總部為您考慮一切,多方面支持,讓創(chuàng)業(yè)者高枕不操心,合格經(jīng)營。
區(qū)域保護體系
陳記麻辣香鍋各縣市實行嚴格限額合作,各合作店周邊2公里以內(nèi)不允許發(fā)展第二家合作店,禁止惡性和無序競爭,確保市場健康發(fā)展。
跟蹤指導支持
陳記麻辣香鍋總部有全面的制度化定期化的抽查和調(diào)研制度,對各合作店進行全面的考核和評估,提出指導意見,總結(jié)經(jīng)驗,全面共同提高。針對店面經(jīng)營發(fā)展的不同時期推出相應的策劃宣傳,提升店面形象,擴大品牌知名度。