廚嫂當(dāng)家加盟優(yōu)勢(shì):
1、集中采購(gòu)優(yōu)勢(shì):
廚嫂當(dāng)家廚房匯集各連鎖店訂貨計(jì)劃后,結(jié)合中心庫(kù)和市場(chǎng)供應(yīng)部制定采購(gòu)計(jì)劃,統(tǒng)一向市場(chǎng)采購(gòu)原輔材料。
2、生產(chǎn)加工優(yōu)勢(shì):
廚嫂當(dāng)家廚房按照統(tǒng)一的產(chǎn)品規(guī)格和質(zhì)量要求,將大批量采購(gòu)來(lái)的原輔材料加工成成品或半成品。
3、質(zhì)量檢驗(yàn)優(yōu)勢(shì):
對(duì)采購(gòu)的原輔材料和制成的成品或半成品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),未達(dá)標(biāo)的原輔材料減少進(jìn)入生產(chǎn)加工過(guò)程,未達(dá)標(biāo)的成品或半成品不出廚房。
4、統(tǒng)一包裝優(yōu)勢(shì):
廚嫂當(dāng)家總部根據(jù)連鎖店面共同包裝形象的要求,對(duì)各種成品或半成品進(jìn)行一定程度的統(tǒng)一包裝。
5、冷凍儲(chǔ)藏優(yōu)勢(shì):
廚嫂當(dāng)家廚房配有冷凍庫(kù),一是儲(chǔ)藏加工前的原材料,二是儲(chǔ)藏生產(chǎn)包裝完畢但尚未送到連鎖店的成品或半成品。
6、物流運(yùn)輸:
廚嫂當(dāng)家廚房配備運(yùn)輸車輛,根據(jù)各店的訂貨計(jì)劃,按時(shí)按量將產(chǎn)品送到連鎖門店。
7、信息處理優(yōu)勢(shì):
廚嫂當(dāng)家廚房連接連鎖店之間有電腦網(wǎng)絡(luò),及時(shí)了解各門店的訂貨計(jì)劃,根據(jù)計(jì)劃組織各類產(chǎn)品的生產(chǎn)加工。