川府烤全羊吸取了傳統(tǒng)燒烤、鐵板燒、韓國(guó)燒烤和巴西燒烤的優(yōu)點(diǎn)和特色;川府烤全羊巧妙地迎合了顧客的求新求異消費(fèi)心理;川府烤全羊創(chuàng)了復(fù)合調(diào)料和特色烤醬應(yīng)用于燒烤中;川府烤全羊烤出來(lái)的食品色澤金黃，酥脆爽口，外酥里嫩，骨里透香，香氣撲鼻，吃后唇齒留香，回味悠長(zhǎng)。
川府烤全羊是一種突破傳統(tǒng)的全新餐飲模式，已經(jīng)被越來(lái)越多的追求健康、時(shí)尚、個(gè)性消費(fèi)的消費(fèi)者所接受。消費(fèi)者在川府烤全羊的店里就可以體驗(yàn)地道韓國(guó)口味的菜品、酒水、以及周到的韓式服務(wù)風(fēng)格，完全讓川府烤全羊的客人置身異域風(fēng)情之中。
燒烤店比比皆是，為什么惟獨(dú)川府烤全羊的生意如火如荼，因?yàn)榇ǜ救蛟谘邪l(fā)過(guò)程中始終貫穿了“精益求精”的創(chuàng)立理念，將傳統(tǒng)燒烤千篇一律的口味做得別具一格，其制造/精制燒烤自有工藝，更是眾多商家刺探的目標(biāo)和食客們津津樂(lè)道的話題。川府烤全羊的專用烤羊爐烤制全羊，不經(jīng)熏火燎，羊肉內(nèi)外受熱均勻、肉質(zhì)水分不散失，烤制的羊肉外酥里嫩，表皮金黃，肉質(zhì)鮮美，干凈衛(wèi)生，色澤誘人。九旗無(wú)烤羊爐，告別傳統(tǒng)烤爐占地面積大、環(huán)境溫度高等問(wèn)題，并少有油污染；同時(shí)節(jié)能，節(jié)能八成左右，符合環(huán)保要求。
隨著時(shí)代更新，燒烤行業(yè)因其自然淳樸的做法和原始野性的味道，成為人們?cè)絹?lái)越喜歡的餐飲方式之一。燒烤的花樣、品種繁多，有肉類、蔬菜類，甚至連香蕉、蘋果等時(shí)蔬水果都是燒烤的新貴。川府烤全羊把握餐飲市場(chǎng)中燒烤行業(yè)當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)應(yīng)運(yùn)而生，一經(jīng)上市就備受加盟者關(guān)注。
