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彩云之南

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 米線

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地：

    云南

  • 經(jīng)營模式：

    自由連鎖

  • 成立時(shí)間：

    2002-02-08

  • 門店總數(shù)：

    100

  • 投資金額：1~5萬

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彩云之南加盟介紹
彩云之南加盟
彩云之南的湯，使用20多味香料，不適用任何添加劑，經(jīng)過高溫蒸煮熬制而成。清香撲鼻、入口微甜、回味綿長、潤喉爽滑。制造湯底，成為香過橋俘獲顧客的優(yōu)先大利器。
彩云之南的辣油，使用多品種辣椒復(fù)合的辣椒粉，在混合多種香辛料，采用炸制、燜制相結(jié)合的自主研發(fā)的加工工藝標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化生產(chǎn)。濃香撲鼻，辣而不燥，顧客食之大呼過癮。
彩云之南的肉醬，以好的發(fā)酵的豆瓣醬、甜酒醬為基礎(chǔ)，再加入五花肉，慢火煸炒至肉質(zhì)軟爛。入口醬香濃郁，肉香撲鼻，香而不膩。
彩云之南的酸菜，采用發(fā)酵充分的好的酸菜精心炒制而成。酸菜色澤光亮，翠綠。入口酸爽，食之欲罷不能。
彩云之南的香料粉，使用東北好的大豆、瓜子仁等分鐘谷物和堅(jiān)果，慢火炒制，研磨后調(diào)配而成。加入米線后，糊香滿口，既美味又營養(yǎng)豐富。
彩云之南加盟優(yōu)勢
彩云之南加盟
1、標(biāo)準(zhǔn)化 無廚師：所有加工環(huán)節(jié)都有標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程，不需要專業(yè)廚師。任何人培訓(xùn)1-2天后就可熟練制作，操作1年的和一個(gè)月的員工，制作出的米線不會(huì)有任何差異。
2、翻臺快 用人少：彩云之南好吃不貴，使得店店生意不錯(cuò)、翻臺率高，由于標(biāo)準(zhǔn)化的烹飪流程，卻決定了店面用人非常少。這樣專業(yè)的米線店，前廳需要1人，后廚需要1人，2人即可玩轉(zhuǎn)。
3、時(shí)間短 上餐快：彩云之南的核心湯料加工成了料包，不需要再次調(diào)配，僅僅加水就可以調(diào)配出統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的湯底，制作時(shí)間短，出餐快，1分鐘就可以讓顧客遲到滾燙又美味的米線。
4、裝修精 投入少：公司自有專業(yè)化的品牌設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，再設(shè)計(jì)彩云之南品牌時(shí)，充分的考慮顧客感受和加盟的平衡，力求顧客合格感受的同時(shí)，兼顧為店主減少加盟。充分的考慮了裝修材料的使用既要達(dá)到目的，又兼顧材料成本。大量的使用平面設(shè)計(jì)突出彩云之南的品牌文化，又起到了裝飾的作用。
5、面積小 餐位多：彩云之南店面面積只需30-50平足矣！彩云之南由于采用核心配料工廠化生產(chǎn)，減少了廚房設(shè)備占用的空間，烹飪過程短，操作人員少，只需基本的設(shè)備即可操作，完全壓縮了廚房的空間，即使只有30平方，也可以實(shí)現(xiàn)餐廳空間的很大化的利用。
彩云之南加盟條件
彩云之南加盟流程

彩云之南加盟動(dòng)態(tài)

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    2025-01-30 20:18:12 來自 浙江省金華 39.183.138*

  • 怎么加盟，怎么做？

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對彩云之南的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

    2025-01-29 02:30:43 來自 江蘇省蘇州市 49.95.160*

  • 想加盟，希望能得到回復(fù)

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    2025-01-27 08:53:16 來自 江蘇省 49.78.40*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;有200多平米，投資150萬。

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    2025-01-27 08:44:00 來自 河北省廊坊市 60.10.201*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;二萬左右。

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    2025-01-23 12:16:29 來自 甘肅省 42.90.91*
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