巴四炭火蛙鍋始終推崇打造中式傳統(tǒng)餐飲文化的繼承與發(fā)展,同時也為旗下多年連鎖品牌巴四炭火蛙鍋加盟連鎖品牌創(chuàng)造較好的生存條件。巴四炭火蛙鍋是一個以美味牛蛙火鍋為主題的人氣餐飲項目,發(fā)展創(chuàng)造的是更受現(xiàn)代消費者們喜愛的美味市場,發(fā)展非常不錯。
巴四炭火蛙鍋綠色養(yǎng)生從食物源頭做起。從原材料上已有天資之色,將原生態(tài)、養(yǎng)生從食物的源頭貫穿到底,不管是肉類還是菜類,均確保成色過關(guān)、以更品質(zhì)的材料奉獻給顧客為準(zhǔn)則!私房配料確保香味不失真,將養(yǎng)生之道滲透至蛙中,讓“蛙”富有營養(yǎng)和香味,讓人垂涎三尺,看了就想吃。材料選取于天地之間,純手工制作,人工棒打入味,不計時間發(fā)酵,以還原食物本真習(xí)性,得天地精華制造香料。烹制講究“人和”,制作過程標(biāo)準(zhǔn)化,時間以分鐘甚至秒來計算,很大程度延長食物口感時間,給消費者一場味覺盛宴。
巴四炭火蛙鍋每道菜品色澤自然、蛙肉鮮嫩晶瑩,香料清香遠揚,湯汁鮮艷卻清冽見底。品鑒會上,不僅消費者贊不絕口,就連十幾位美食也被美味折服,感嘆蛙肉與自然的美妙結(jié)合。
巴四炭火蛙鍋美蛙火鍋采用傳統(tǒng)的美食煨制工藝,遵循藥食同補的養(yǎng)生理念,使用制造的容器,放入精心選配的食才和中藥材料包,配加適量純凈水,用錫紙封住口放進制造的容器內(nèi),這樣的慢慢煨制的過程完好的保留了食物的營養(yǎng)成分,制造料包令食材迅速酥爛入味,濃香入骨,色香味美、香氣誘人。
巴四炭火蛙鍋美蛙火鍋總部十分重視與加盟商及合作伙伴的協(xié)作共贏,始終本著“先讓加盟商富起來的”經(jīng)營理念,并且不斷的提高自身的品牌力量。